的毛豆，豆荚呈淡绿色，带有小短毛，非常可爱小清新。有没有觉得它其实有点眼熟？
没错，因为毛豆是新鲜带荚的黄豆，又叫菜用大豆，换句话说它就是大豆的小时候。
和大豆相比，求购毛豆仁报价，毛豆比较嫩，水分高，蛋白质和油脂少，膳食纤维丰富，口感有着丝丝甘甜，越吃越香，是很受欢迎的下酒菜或小零食。要注意的是，虽然毛豆属于蔬菜，但它的能量相对还是挺高的，70克毛豆的热量和1斤叶子菜一样。
不过，求购毛豆仁价格，相较于黄豆，毛豆也不是只有“较好吃”的优点喔！根据台湾食品管理署台湾食品成分数据库的分析，可以看到虽然毛豆所含的***C，平均每100公克仅有20.6毫克，远比不上动辄破百的新鲜蔬菜和水果，却仍胜过挂“0”的黄豆，求购毛豆仁，另外，毛豆的β-胡萝卜素更是超过黄豆10倍，热量仅有黄豆的1/3，因此不失为女性***美容和减重族嘴馋时的好帮手。
毛豆（新鲜连荚的黄豆）在我国约有5000多年的栽培历史，我国种植约有九成是黄大豆。因为它的豆荚上有毛，所以叫毛豆，毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。
毛豆中富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，***B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等***成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。
健脾 ***认为，求购毛豆仁多少钱一斤，毛豆味甘，性平，具有健脾除湿、的***。其营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、***等多种营养成分。由于其具有健脾的食疗***，非常适宜脾胃虚弱的老人食用。
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