




肉丸蒸煮线的介绍
1、肉丸成型蒸煮流水线由三大部分组成,即成型部分、蒸煮部分、冷却部分。
2、成型蒸煮槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温通过调节蒸流器控制,以确保成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为92度左右。
3、成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后,通过输送链条均匀地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节输送链条运行速度来控制。


肉丸蒸煮线介绍
肉丸成型蒸煮流水线有三大部分组成,即成型部分 ,蒸煮部分,冷却部分。 成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温通过调节蒸流器控制,以确保成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型后的肉丸需要在蒸煮槽的进一步蒸煮后,通过输送链条匀速的移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节输送链条速度来控制。通过链条输送到冷却槽内的肉丸需在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放性的,即进入冷水而溢出热水,冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。整机采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。



丸子机丸子蒸煮流水线肉丸机
用途:
肉丸机主要用于鸡肉丸,鱼丸,虾丸,猪肉丸,牛肉丸,羊肉丸,驴肉丸、海鲜丸、蔬菜丸,狮子头、宠物食用肉丸等丸子类产品的加工成型。
肉丸生产线的主要设备有绞肉机、拌馅机、斩拌机、肉丸机、成型水槽、油炸生产设备等。肉丸朵分机械调速和变频调速两种。丸子大小可更换模具。
优点:
1、通用性好、适用范围广、生产效率高;
2、不锈钢制作,安全卫生;
3、美观大方,坚固耐用,操作维修方便;


