豆腐串机工艺流程
泡豆→磨浆→煮浆→点浆→压制→切花→烘干→油炸
（如已在生产豆腐者生产豆腐串就简单多了，只需豆腐串切花机、烘干机、电***即可。）
效益分析
每天机器时产3600串X8小时＝28800串，每斤大豆产55串，那么每日用豆523斤X2.6元＝1360元，每日用油100斤X4元＝400元，工资4人X100元＝400元，全自动炸豆腐串机批发，烘干费600元。那么，每日效益28800X0.23-1360-400-400-600＝3800元，年效益惊人。
由于豆制品的作用不断被人们认识，我国豆制品的消费趋热。豆制品的产量不断增长，销售形式从原来只在农贸市场及菜市场迅速扩展到了大型超市、便利店和连锁专卖店，全自动炸豆腐串机生产，产品种类除了传统的豆腐、豆皮、豆干和各种花色豆制品之外，腐竹、鲜豆腐皮的产量也在迅速增长，有的还走出国门，出口到日本、东南亚和欧美。我国地域广阔，许多地方都有生产豆制品的传统，随着产业的升级，豆制品的生产和市场出现了***的繁荣。
制造豆腐脑液压转桶的系统有哪些。其实这个是由二十个点浆桶来组成的，桶放在列车式的架子上，然后桶架列车于椭圆形式轨道上由液压动力装置来推动运行，浆桶环行一周，到达成型机的人脑槽侧，长春全自动炸豆腐串机，这样就可以达到蛋白质凝固成豆腐脑的要求。其主要技术参数就是浆桶容量。浆桶倒进机械装置，点浆制脑完毕后，奖桶运行至成型机进入豆腐脑漏斗旁，桶上铁钩与到桶装置上的凸轮自动钩挂上以后，然后浆桶自动停止运行，这个时候倒桶装置的液压由活塞杆伸长使推桶的杠杆机构朝桶推进，从而把浆桶推进然后翻倒。
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