







浦江县茶艺轩农产品开发有限公司主要产品有:
1、东坪高山茶(浙江省着名商标,无公害认证);
2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);
3、茶园***;
4、浦江葡萄水果。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:我国用山名加云雾命名的茶品特别多的原因所在。冲水时有“凤凰三点头”的讲究,就是将水壶下倾上提三次,这既是主人向宾客点头致意,也能使茶叶和茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。如浙江的华顶云雾茶、江西的庐山云雾茶、湖此的熊洞云雾茶、江苏的花果山云雾茶、安徽的高峰云雾茶、湖南的南岳云雾茶等。其实,这一判定是缺乏科学依据的。高山之所以出好茶,与其优越的茶树生态环境密不可分。
浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业,以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有:
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:东坪高山茶留香:
1、 采摘品种是2009年从中国农科院茶叶研究所引进的中茶108茶树品种,具有发芽早,鲜爽度高,滋味醇厚,容易出现豆香等优良品质。是早生品种茶树中好的良种;在浦江大畈乡开采时间是每年的3月上旬。
1、 采摘标准是一芽一叶;
2、制茶工艺:东坪高山茶独特的加工专利,烘炒结合,既有龙井炒青的醇香,又有毛峰烘青的清甜,是传统绿茶工艺的一个提升,形成外形卷曲成螺,色泽绿翠隐毫,香气高扬,板栗香馥郁,略带花香,汤色透亮有悬浮茸毛,滋味鲜爽甜醇,叶底鲜活的特点。2、横摘:与直摘法相反,掌心向下,拇指朝内,靠近茶芽后,用食指压住,着力于拇指,向下采摘之。是区别与传统扁形茶与毛峰茶的一种工艺。