荆沙辣酱,荆沙辣酱哪个牌子好,格达味品(推荐商家)

黄豆酱蒸排骨 材料 : 黄豆酱 ， 排骨 ，荆沙辣酱哪个牌子好， 酒 ， 糖 ， 盐 ， 生粉 ， 葱花 ;

1、排骨洗净用毛巾包好挤干水分 ， 用酒、糖、盐 ( 因放黄豆酱的缘故 ， 盐的分量要比平时要少一些 ) 、生粉和排骨拌匀。

2、再放适量的黄豆酱拌匀后腌十五分钟左右 ， 在面上撒上切好的蒜粒 ， 淋上少许的生油后放锅里大火蒸十分钟左右 ， 取出在上面洒上葱花便成。

黄豆酱煮鲚鱼 材料 : 鲚鱼一条、黄豆酱一汤匙、糖少许、味精少许。

1、将鲚鱼用少许盐腌半小时以上。

2、用锅煎一下鲚鱼后 ， 放入黄豆酱一汤匙 ， 加点水、糖、味精。

3、待水差不多收干就可以了。

小龙虾的季节，我等吃货总会被它麻辣鲜香的滋味***，可是心里又有些惧怕，总说小龙虾如何如何不卫生，荆沙辣酱，再好的味道也总让人心有余悸！

我这个夏天，没有吃过一次小龙虾，想吃重口的东西时就做上一盆麻辣豆豉虾，既解了馋也卫生营养，这样一盆虾，简单好做，再配上个水煮花生米，拌两盘凉菜，喝个凉爽的啤酒也像那么回事。麻辣鲜香让你大呼过瘾，尤其那些爱吃麻辣的童鞋，赶快学起来。

如何选择豆豉？

以颗粒饱满，干燥，色泽乌亮，香味浓郁，甜上带鲜，荆沙辣酱哪个牌子好，咸淡适口，无白点、霉腐气为佳品。

甜面酱经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸，食用盐的加入则产生了咸味。甜面酱含有多种风味物质和营养物，不仅滋味鲜美，而且可以丰富菜肴营养，增加菜肴可食性，荆沙辣酱哪个牌子好，具有开胃助食的***。

格达优质甜面酱应呈黄褐色或红褐色，有光泽，散发酱香及酯香气。无酸、苦、焦及其他异味，黏稠适度，无杂质。