主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，鸡蛋干杀菌锅好择优，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。饮料杀菌锅易拉罐高温杀菌锅的选择原则。
神龙杀菌锅，高温杀菌锅，鸡蛋干杀菌锅经验足，真***装杀菌锅本设备消化吸收国外***的高压灭菌装置***技术，结合自身技术的优势设计制造的，具有起点高、工艺***、产品性能稳定性和操作简便等优点。 与食品接触的地方全部采用304不锈钢制造，符合我***品卫生要求，抗腐蚀性能强，设备使用时间长，设备经劳动局安全检查合格，保护装置安全可靠。
双层水浴式高温高压调理杀菌釜设备特点：
1）热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。
2）完全被水浸没，温度能从渗透到产品中。
3）整个过程中避免了产品与空气接触，釜内不存在空气冷团，优化的循环水系统，保证釜内热分布均匀。
4）通过控制热气的进出来控制反压力，避免了压力峰值，大大降低了包装材料的***。
5）平滑温和但快速的冷却，避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。
6）升温时，热量以快的速度渗透到产品，确保达到所需要的杀菌效果。
7）产品全部被水浸没产生浮力，大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。
神龙杀菌锅广泛应用于食品、果汁、制药、化工***高温杀菌锅、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
罐头类：马口铁罐、铝罐（例如：罐装饮料杏仁露、核桃露、饮料等）
杀菌锅软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
杀菌锅设计原则
★ ***性：引进丰富的自动化控制系统技术，黑龙江鸡蛋干杀菌锅，***高温杀菌锅采用世界部件，保证品质
★ 人性化：以人为本，合理设计，方便实用
★ 节能性：温度、电能、压力、时间等各肉制品杀菌锅杀菌个方面优化搭配、低耗效
★个性化：根据客户不同的需求，为用户有针对性的设计出符合食品安全的生产设备
杀菌锅是直接关系到人们生命安全的程序之一，所以能不能有效完全的杀菌而且是无污染的是人们所关注的问题，鸡蛋干杀菌锅质量可靠，在杀菌锅的技术上和设备上还是要求极为严格的，所以在杀菌锅设备中还需要更为广泛的研究，相信在不久的将来杀菌锅设备将会出现更为有效的技术。
鸡蛋干杀菌锅质量可靠-诸城神龙机械-黑龙江鸡蛋干杀菌锅由诸城市神龙机械厂提供。“杀菌锅,夹层锅,硫化设备,行星搅搅拌锅,风干机,油炸设备”就选诸城市神龙机械厂（），公司位于：诸城市高新园区辛兴路1508号，多年来，诸城神龙机械坚持为客户提供好的服务，联系人：郑玉玉。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。诸城神龙机械期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司（）还是从事饮料杀菌锅，饮品杀菌锅，饮料灭菌设备的厂家，欢迎来电咨询。