产品特点:
1、 使用范围较广。适用于酒店、宾馆、餐厅、超市以及食品厂等。展示蔬菜、水果、奶制品、饮料、肉制品等需要保鲜的产品。
2、 封闭式设计特点. 上面保鲜，下面冷冻; 节能省电，卫生安全，柜内食品不易污染。
3、 选材标准高. 采用优质压缩机冷凝机组，性能优良、噪音低、使用寿命更长,采用进口400A制冷剂,制冷保温效果更加显著。
4、 聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观。强劲直冷方式，柜内温度均匀、恒定，保持各种盘菜原汁原味
5、 外观特独设计.绚色边条，冷冻弧度窗台，更加显卫生健康，美观清洁。
一、五香卤水鸭翅
食材：鸭翅300克、卤水汁适量、老抽1茶勺、料酒适量、生姜3片、香葱2根、红枣2颗、桂皮一小节、八角2个、干红椒2个、枸杞10来颗、小hui xiang一点点、丁香3颗、香叶3片。
做法：
1、鸭翅洗干净，切开。
2、锅中水烧开，放入鸭翅绰去血。
3、再次用清水清洗干净。
4、锅中加入卤水汁和清水，（我的比例是1：5），倒入所有卤味材料，再加一汤勺老抽，半汤勺白糖。
5、烧开后放入鸭翅，再加入少许料酒。
6、盖上盖子，大火烧开转小火煮半小时关火，再闷上半小时左右，装盘即可食用。
鸭脖有独特的颜色、香气、口感1、颜色观赏性:
高质量的鸭脖是不含色素的，通常用天然产品如红米和其他颜色。因为不知道秘方，许多水葫芦经常涂上颜料。这颜色非常鲜艳，令人作呕。
2.气味:
麻辣鸭脖的风味是肉的天然风味，是由30多种***制成的综合风味。它是天然的新鲜风味，不含任何化学添加剂。假毛鸭脖含有化学香精等化学物质，味道辛辣。
3.味道:
真正的产品在口中吃时有一种特殊的余味，在骨头中也有一种特殊的香味。
4.回味:
麻辣鸭脖不是更辣更麻。一只好的鸭脖子有一张辛辣的嘴，但没有辛辣的喉咙。人口不辣。你吃得越多，回味就越多。这种肉有弹性，耐嚼，细腻，辛辣而美味，就像牛肉干，很长一段时间都不油腻。
