果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，根据***轻工行业标准QB2076-95的定义，牛肉真空油炸设备多少钱，是以水果、蔬菜为主要原料，经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。
采用低温真空油炸机油炸等***技术，能在短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
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真空油炸机工艺特点
真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的***。
低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他化剂，牛肉真空油炸设备厂家，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节油30%~40%，节油效果显著。食品脆而不腻，可贮性能良好。
在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。
真空油炸机工艺流程
原料---筛选---清洗---切片（切段）---杀青（护色）---沥水---冷冻---浸渍（真空浸渍）---清洗---沥水---真空油炸---真空脱油---调味---产品包装----入库
天然蔬菜、水果脆片是八十年代兴起的新型食品。它以新鲜蔬菜、水果为原料，采用*** 的真空低温油炸干燥设备和专用软件技术精制而成，具有色、香、味不变，纤维东不***，营养 成分基本不变，复水性好等特点。
加工食品类型：
①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；
③干果类：大枣、花生等；
④水产品及畜禽肉类等。
诸城市国诸城市国邦机械有限公司，位于山东省诸城市，牛肉真空油炸设备厂家定制，以生产食品机械为主，***从事果蔬类加工机械及各种不锈钢辅助设备的研发与制造，产品行销***各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。
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业务客户遍布***各地大中小城市，并同时出口到：美国、加拿大、马来西亚、韩国、孟加拉、朝鲜、俄罗斯、埃及等***。
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