(1).刚刚购买的水果风幕柜应该是放平坦的地面之上，在风幕柜存放食物和水果之前，应该先做的一件事就是让水果风幕柜空机运转一段时间。冷藏展示柜应放在平坦地面上，放置冷藏展示柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上，左右两侧离其他物件20cm以上，背后离其他物件20cm以上。
(2).新购买或搬运后的冷藏展示柜 ，应静置2至6小时后再开机。使用前，***行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
(3).冷藏展示柜使用时，热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。对于间冷式(风冷)冷藏展示柜，保存食品时，食品不要离出风口太近。对于直冷式冷藏展示柜，当结霜厚度达5毫米时，需进行人工除霜。
风幕柜设计的时候，不仅考虑到了产品的使用场所，也关注用户需要展示产品的需求，风幕柜外观设计精致大气，采用大灯箱设计，用户挑选商品一览无余，吸引了眼球，突出广告效果；还设置了夜间节能帘，供夜晚和其它非营业时间使用，省电节能，为用户降低运营成本。
为了提升产品质量，为用户带来高附加值，风幕柜采用商用压缩机，制冷速度超快，效率更高，满足了超市等经营场所频消费者需要繁开启的需求。风幕柜全部采用商业型压缩机，不仅启动性能好，而且噪音低，性能优越。在设计上，风幕柜采用玻璃门防凝露设计，双层中空玻璃，内有干燥剂分子筛，可以吸收柜内的水汽，让冷藏的食物干爽，用户体验达到了极限。风幕柜设计上，采用大灯箱设计，以引起消费者的关注，刺激消费；同时，大灯箱设计可以突出广告效果，展示商家的品牌实力；风幕柜还设有夜间节能帘，可在夜晚和其它非营业时间使用，节能降耗，大限度地为业主减少电费开销。
风幕柜采用质量过硬的保温层材料，保温层绝热性强，采用发泡工艺，保温效果突出，更具节能效果，节省运营成本。同时，风幕柜的结构设计更坚固合理，大大延长了产品的使用寿命，其产品外壳与内胆之间有整体角度钢架支撑，坚固度、耐用性明显提升。
在保鲜效果上，风幕柜采用冷气从背后部吹出的方式，使冷气均匀地覆盖到风幕柜的每一个角落，让柜内全部食品均达到良好的保鲜效果。
