夹层锅说明
加工定制:是种类:电加热夹层锅电压:根据客户需求（V）功率:根据客户需求（Kw）外形尺寸:根据客户需求（mm）净重:根据客户需求（Kg）包装:根据客户需求适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备营销:新品***服务:咨询***规格:50L-1000L工作原理:电加热
夹层锅的基本分类及结构
蒸煮锅归类: 1、按构造方式分成：可倾式蒸煮锅、立柱式（固定不动）蒸煮锅构造 2、按加温方法分成：电加热夹层锅、蒸汽换热器蒸煮锅、电磁感应加热蒸煮锅。 3、按加工工艺必须各选用带拌和或不带搅拌机械。 4、飞龙机械设备蒸煮锅按密封性方法可分成：无盖型、平盖型、真空泵型； 蒸煮锅总体构造: 移动式关键由锅体和撑脚构成； 可倾式关键由锅体和可倾架构成； 拌和式关键由锅体和搅拌装置构成。注意事项：1、对安全阀，必须使用公司配置并已经使用的安全阀，不得自行调整。
神龙机械***供应大型杀菌锅内专用各种规格的304、316不锈钢杀菌筐、盘、笼，杀菌锅内专配杀菌筐，不锈钢冲孔大小可调。耐腐抗锈，简洁美观，清洁卫生，符合食品卫生标准。 板材数控冲孔，高密度布孔：更扎实、光滑，耐酸碱。筐外加装箍圈，不变形，不涨裂，无，耐高温（132度以上），通气孔分布均匀，便于热交换。这种筐下面可加固轨道，可直接推入杀菌锅内用；也可上加吊钩，直接吊出，使用方便！广大食品厂家也可根据自己产品特点直接订购适合自己产品尺寸的杀菌筐。（4）锅后PT100用于测导热油温度，通过电控箱检测到设定温度，当超过此设定温度时，将不会继续加热，反之，当低于此设定温度时，将继续加热。材质有铝制、不锈钢。冲孔、0.8不锈钢材质可以杀豆腐干、海鲜等小包装产品，1、1.2、或1.5材质的可以杀玉米等稍大一点的产品。按杀菌锅类型分侧喷的和普通型的，板材厚度根据客户要求用料，一般的是0.8毫米的和1.0毫米的，也可根据客户实地要求订做。
