田禾火麻油，生产工艺历史悠久，地方特色明显；产品香味浓郁，口感细腻，很大限度的保持了火麻原有的风味。
火麻籽油的坚果香味，食用很容易被接受。 从一汤匙火麻籽油（约5ml）中，你能获得2.5克Omega - 3脂肪酸，8克Omega - 6脂肪酸，和2克Omega - 9脂肪酸，这是一个很好的脂肪酸比例，没有其他任何油脂能够提供这种比例的脂肪酸组合。
火麻籽油建议常温食用，加入沙拉酱、通心粉、蔬菜、果汁、汤等中，或等其他食物加热/烘烤完成后加入，不适合煎炸。 如果你一定要加热火麻籽油， 请尽可能的缩短加热时间。
火麻籽油被认为是目前已知的植物油中***效果较好的一种，大量使用在***和护肤用品中，甚至在明代中国已经被用于入药。 火麻籽油提供了身体健康所需的完整蛋白质、营养和基础氨基酸。
火麻油古法工艺----脱
机械脱壳、纯净无杂
清澈、透亮的上品麻油对脱壳工艺有着极高的要求，反反复复的离心，持续性的颠簸，严格 的人工筛查，只留下纯净的麻仁才能榨出金黄通透的火麻油，也是获得长久保质的不传之秘！
火麻油古法工艺----榨
古法新艺、营养更佳
古有木梁压榨，今得液压慢榨，原生态、纯物理的理念与技法一脉相承。低于 25℃、每 3 小时 1 批、低于 13%的出油率、零添加…每一个严苛的细节，展现了青出于蓝的现代品质。采用铁锅炒制、木梁压榨工艺所产的北寨小麻油原生态，含有丰富的不饱和脂肪酸，多种功能性活性成份，氨基酸和多种***成份及钙、铁矿物质等***所需的微量元素。 我们舍弃了流行的高温、精炼的化学方式，坚持低于 25℃冷榨来传递天然***的药理与 营养，色香味纯正，才不负粒粒精选的麻仁。
