营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特、营养价值高的果蔬脆片深受欧美、澳大利亚、日本、港台等发达国家和地区人们的欢迎。国内，随着人民生活水平的不断提高， 人们日益追求天然风味食品，在北京、上海、青岛等发达城市已经受到消费者的热烈追求。市场需求量急增，香菇脆设备，产品供不应求。
真空低温油炸脱水干燥原理：
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用真空低温油炸（VF-Vacuum Fryer）等***技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分，香菇脆设备规格，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
真空油炸几的作用：
真空油炸机是利用在减压的条件下，食品中水分气化温度降低，能在短时间内迅速脱水，实现在低温条件下对食品油炸，其中热油脂作为食品脱水供热的介质，还能起到改善食品风味的重要作用。真空油炸机采用真空油炸，油炸温度大降低，而且油***内的氧气浓度也大幅度降低采用真空油炸，原料在密封状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。香菇脆设备，香菇脆设备规格
可倾真空油炸机采用304全不锈钢制造，PLC编程控制，香菇脆设备型号，控制好时间自动真空下甩油，目前已销售***各地，得到所有客户的认可，该油炸机可倾斜，通过自动化设计与制造为企业节约人力，减轻了员工的负担，1名员工可操作多台设备，给公司大大降低了生产成本，同时提高了出品率，操作时间自由调节，炸出的产品含油量低，产品处于负压状态，香菇脆设备资料，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分会急剧蒸发而喷出，使***形成疏松多孔的结构，具体详情欢迎来电咨询，型号规格不同价格有所不同哦。
香菇脆设备-低温真空油炸机-香菇脆设备资料由诸城市鑫烨机械有限公司提供。诸城市鑫烨机械有限公司（）有实力，信誉好，在山东 潍坊 的调味品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进诸城鑫烨机械和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司（）还是从事果蔬清洗设备，自动清洗设备，蔬菜清洗设备的厂家，欢迎来电咨询。
