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无色透明粘稠液体。味甜,具有吸湿性,斯文甘油***,可燃。甘油能与水和乙醇混溶,水溶液为中性。无气味。在自然界中,甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。甘油用途:甘油是重要的基本有机原料,在工业、日常生活中用途十分广泛
外观与性状:无色无臭而有甜味的粘稠液体,吸水性很强。
熔点(℃):18.17
沸点(℃):290(101.3KPa)
密度:1.261(20℃)
项 目 USP甘油标准
甘油含量% 99.7MIN
比重@25/25°C 1.2607 MIN
色泽APHA 10 MAX
脂肪酸及酯类ml 0.5N NaOH 1.0 MAX
水分% 0.5 MAX
灼烧残渣% 0.01 MAX
氯化物含量ppm 10 MAX
***盐含量ppm 20 MAX
*** ppm5 MAX
氯化化合物ppm 30 MAX


生产方法甘油的工业生产方法可分为两大类:以天然油脂为原料的方法,所得甘油俗称天然甘油;以丙烯为原料的合成法,所得甘油俗称合成甘油。4.10.1 天然甘油的生产1984年以前,甘油全部从动植物脂制皂的副产物中回收。直到目前,天然油脂仍为生产甘油的主要原料,基中约42%的天然甘油得自制皂副产,58%得自脂肪酸生产。制皂工业中油脂的皂化反应。
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