次之，要把握住源头的质量管控，在选择供应商时必须对开展各个方面进行调查。选择用户评价好、信誉度高的源头供应商，而不仅是按照廉价优先选择标准选择。根据发掘源头栽种/饲养供应商，降低正中间商品流通阶段，提升生鲜食品商品的鲜度。除此之外，能够 与自主创新能力、配制供货能力极强的供应商，同城配送生鲜，创建长期性的战略合作协议关联，果蔬生鲜配送，超过紧密联系、携手同行的双赢。 
消费者对生鲜的需求较高，生鲜果蔬配送，购买频率保持在平均每周3次，广州生鲜配送，其中对新鲜蔬菜的每周购买达到了4次，为人们购买蔬菜水果带来了便利，科技以及移动互联网的发展，让人们越来越方便快捷的运用手机，享受手机为我们带来的生活方式的改变，万家欢准确把握客户需求，将菜市场从线下搬到了线上，人们只需动一动手指，新鲜蔬菜就能一小时之内送到家，万家欢从创立至今不断破局革新，已拔得业内头筹，实现了规模化、精细化经营行业领导地位。
要在运输、仓储中做好温度控制，减少不必要损耗。对员工进行必要的课程培训，将质量纳入员工考核；增强员工的品质意识，保证产品的质量。而拥抱数字化引入供应链管理系统，对传统生鲜配送企业也是亟需推进的。万家欢小程序为诸多生鲜配送企业，提率降低成本做了很多帮助。
处理好售后是加分项：
即使再小心翼翼的把控品质，退换货在买卖过程中还是会时常发生；生鲜尤为突出，做生鲜配送的老板是怕遇到售后问题。生鲜产品比较基础的要求就是新鲜，但也具有容易损坏的特性，可以用“脆弱”一词来形容，发生退换货问题也是少不了的。一旦出现退换货对客户的满意度肯定是致命打击，而生鲜配送企业遭受的成本损失也很大。在出现售后问题时，要如何处理并把损失降到比较低呢？
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