微波解冻技术创新以新产业、新业态、新产品、新技术、新的服务模式打造国内微波技术装备产业制造基地，本由于微波解冻前为冷藏加工过程，避免了加工过程中的大量繁殖及物料解冻流质渗出，减少肉损率。在微波解冻工艺中由于915MHZ比2450MHZ的波长更长，其穿透能力更强，更适合加工大块的食品材料，该频率更适合解冻工艺使用。智能控制一体化，***化设计解决方案。应对新一轮科技革命和产业变革，立足我国转变经济发展方式实际需要，围绕创新驱动、智能转型提出了加快制造业转型升级、提升增效的重***略任务和重大政策举措，铜陵解冻机哪家强，力争到2025年从制造大国迈入制造强国行列，微波解冻设备用于肉制品及海产品的解冻，设备性能稳定，质量可靠，微波解冻淘汰了自然解冻的解冻间和架子，避免了水解冻的水源浪费。微波解冻设备全不锈钢制造，符合食品生产标准。微波解冻设备减少肉损率自然解冻和水解冻都会有流出，肉损率在5-10%，微波解冻无流出，肉损率小于1%。可根据用户的产量等要求定做。
山东科弘微波解冻技术通过科研与实践相结合的设计思路，不断优化产品设计，经过十几年的发展。设备几经革新并借鉴国外同类设备的设计经验，微波解冻设备规格尺寸为600mmx400mmx150mm的袋装肉在-18℃左右，微波解冻是内外同时加热，鸡肉解冻机哪家强，不需要热传导过程，解冻快，提高生产效率，大大缩短解冻时间。自然解冻和水解冻都会有流出，肉损率在5-10%，而且容易变色、霉变，而微波解冻无流出，肉损率小于1%，解冻完产品保持原色，处理能力与肉的品质有关，进口肉解冻机哪家强，即与肉质的介电常数有关。设备可连续工作，微波激励腔与微波环形器，不但提高微波效率和均匀性同时延长了磁控管的寿命。微波解冻是在不锈钢制成的封闭的解冻腔内工作，牛肉解冻机哪家强，箱体和传送带可以冲洗。
微波化冻设备包括微波源、微波化冻箱体、进出料机座、传动系统、防微波******器、控制柜、电源柜等。微波工作频率为915MHZ，功率输出为20kw-200kw以上，完全能够满足不同厂家产品质量、产量的要求与国外微波解冻技术均达到工业制造装备产业发展基地。特别研制了微波解冻设备，采用频率为915MHZ的微波源，单源微波输出功率20kw，该频率微波解冻的穿透力更强，均匀性更好，解冻温度可控，解冻后温度控制在零下5度到零下1度。完全不改变肉的本色，微波解冻采用高频微波通过物理作用将冰的结构打破冰的结构，解冻不化冻，很好的解决了传统解冻方式解冻后肉变色的问题。
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