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冬天，人们为了抵御干燥，往往给皮肤擦上一点甘油。甘油，谁都认得它：无色、无臭、有甜味的粘稠油状的液体。可是，甘油的真面目却完全两样，纯净的甘油是白色的晶体。它在17℃时融化。普通的甘油里因为含有一些水分或杂质，所以变得不易凝固了。甘油具有甜味，这与它的分子结构有关系，在化学上，由一个氢原子与一个氧原子手拉着手结成的基团——OH，叫做羟基。一般来说，单糖（如葡萄糖和果糖等）和双糖（如蔗糖和麦芽糖等）里所含的羟基越多，它就越甜。甘油跟单糖分子相象，在它的分子里含有三个羟基，所以也带有甜味。

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与过乙1酸作用合成环氧丙1烷，环氧丙1烷异构化为烯丙基醇。后者再与过乙1酸反应生成环氧丙1醇（即缩水甘油），后水解为甘油。过乙1酸的生产不需要催化剂，乙1醛与氧气气相氧化，在常压、150-160℃、接触时间24s的条件下，乙1醛转化率11%，过乙1酸选择性83%。上述后两步反应在特殊结构的反应精馏塔中连续进行。含有过乙1酸的乙1酸乙酯溶液送入塔后，塔釜控制在60-70℃、13-20kPa。塔顶蒸出乙1酸乙酯溶剂和水，塔釜得至甘油水溶液。此法选择性和收率均较高，采用过乙1酸为氧化剂，可不用催化剂，反应速度较快，简化了流程。生产1t甘油消耗丙1醇1.001t，过乙1酸1.184t，副产乙1酸0.947t。目前，天然甘油和合成甘油的产量几乎各占50%，而氯化法约占合成甘油产量的80%。我国天然甘油占总产量90%以上。

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药1用甘油和工业用甘油有什么区别吗？药1用甘油---皂化甘油，业用甘油---合成甘油。

请问化妆品中的甘油究竟是什么？简单的三羟基醇。纯甘油可形成结晶固体，250KG桶装丙三醇，冷至－15～－55℃时易结晶，吸水性很强，可与水混溶，并可溶于丙1酮、三及乙1醚-醇混合液。

怎么制作甘油？天然油脂为原料的方法，所得甘油俗称天然甘油；为原料的合成法，所得甘油俗称合成甘油。与过乙1酸作用合成环氧丙1烷，环氧丙1烷异构化为烯为丙1醇。后者再与过乙1酸反应生成环氧丙1醇（即缩水甘油），后水解为甘油。上述两种是甘油的工业生产如果是实验室制甘油方法就很多，因为有机合成的路线是多样化的，250KG桶装丙三醇供应商，原料也不尽相同。

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甘油可用于手部滋润：将适量甘油倒入水中，双手合十搓至发热，抹于手背需要滋润处，效果跟护手霜一样的效果。因为甘油是靠吸收空气中的水份达到皮肤滋润，所以比较适合南方空气潮湿的地区使用，当然北方也可以兑水后使用哦~~偶自己就在用做护手霜使用~~也可以在晚上洗完脚丫后抹上当脚膜用哦。

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发酵法生产甘油的发展历史 发酵法生产甘油，要上溯到次，当时（1914年）德国严重缺乏油脂、油脂皂化生产的甘油远不能满足需要，于是开始研究发酵法生产甘油，从而产生了糖类添加压***盐发酵生产甘油的技术。由于当时技术落后，成本较高，战后停产。美国于20年代又开发了糖类添加碳酸钠的发酵技术。以后由于种种原因***了发酵甘油的发展。近十年来，美国、西德、日本、印度、前苏联、瑞典及我国都在积极开展发酵甘油生产的研究，是发酵法生产甘油的技术在国内外得到迅速发展。

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工业上发酵产甘油的一般都是什么菌株啊？发酵生产甘油新菌株的报道不少，目前多集中在选育耐高渗酵母及高产菌株，也有用霉菌米曲霉和黑曲霉，250KG桶装丙三醇工厂，克雷伯。|||甘油学名丙三醇〔C3H5（OH）3〕，因其具有吸湿性、保温性、高粘度、水溶性、无1毒、有甜味、微生物易分解、有三个羟基可制成一些衍生物等特性，是一种重要的轻化工原料，在涂料、炸1药、塑料、牙膏、化妆品、食品、、化工、医药等方面都有着十分广泛的用途。