









制作干煸肉丝油辣椒的方法
在制作干煸肉丝干煸辣椒酱***厂家价格的时候,先要将干辣椒擦干净剪成段、加点花椒,黑芝麻白芝麻适量,多点少点都可以。
然后将瘦肉切丝,或者小丁。喜欢吃肉的,可以切的稍大块一些。准备豆豉一包剁碎,干辣椒和花椒入锅,小火炒变色。将炒好的辣椒和花椒用搅拌机磨碎,不喜欢太辣的话,可以把辣椒籽挑出,只用辣椒皮。炒好的芝麻也用搅拌机磨碎,不用磨很细。
再准备一瓶半甜面酱,猪肉丝入锅,中小火煸,用铲子翻一翻,避免糊底,后面要加入辣椒芝麻粉,可以吸油。
?哪些人不宜吃辣椒酱
干煸辣椒酱***厂家价格虽然很美味,但是有些人是不宜使用的,手脚冰凉的人可以适当多吃,那么哪些人不宜食用呢?
因为辣椒对胃肠粘膜、口腔等有一定刺激,过多吃辣椒,可能会出现胃肠道症等,因此有胃不好、食道不好等患者都不能多吃。阴虚火旺,经常便mi、长座疮的人也要慎吃。
另外,因为辣椒有祛湿的作用,所以北方人在春秋干燥的时候,也要少吃。
辣椒酱的生产工艺
在生产干煸辣椒酱***厂家价格的时候,干线辣椒挑选要求无把、无杂质泥沙、无腐烂霉变、无青椒、花白椒。
清洗的话,是弃除泥沙杂质,在加工时,鲜椒加工按产品工艺要求,用绞切机或粉碎机加工成细颗粒状或小块状备用,干椒精特手工艺处理后用绞切机绞切成形备用。
辅料加工的话,则是根据陈品配方要求,对所需辅料姜、蒜等进行破碎成形加工。