不锈钢材料加工难点主要有以下几个方面：
1. 容易粘刀
无论是奥氏体不锈钢还是马氏体不锈钢均存在加工时切屑强韧、切削温度很高的特点。当强韧的切屑流经前刀面时，将产生粘结、熔焊等粘刀现象，影响加工零件表面粗糙度。
2. 刀具磨损加快
上述材料一般含高熔点元素、塑性大，切削温度高，使刀具磨损加快，磨刀、换刀频繁，从而影响了生产效率，提高了刀具使用成本。主要是降低切削线速度，进给。采用专门加工不锈钢或者高温合金的刀具，钻孔攻丝***好内冷。
3. 切削力大，切削温度高
该类型材料强度大，切削时切向应力大、塑性变形大，因而切削力大。此外材料导热性极差，造成切削温度升高，且高温往往集中在刀具刃口附近的狭长区域内，从而加快了刀具的磨损。
4. 加工硬化严重
奥氏体不锈钢以及一些高温合金不锈钢均为奥氏体***，切削时加工硬化倾向大，通常是普通碳素钢的数倍，刀具在加工硬化区域内切削，使刀具寿命缩短。
激光切割机在激光切割过程中，辅助气体的气压对切割的结果有很大的影响。辅助气体必须要有足够的压力以便能够彻底清出切割产生的废渣，一般在切割厚一点的工件时气压要减小一点，粘到工件上的残渣将会***切割边缘。
增加气体压力可以提前切割速度，但到达一个***大值后，继续增加气体压力反而会引起切割速度的下降。在高的辅助气体压力下，激光切割机切割速度降低的原因除可归结为高的气流速度对及挂个作用区冷却效应的增强外，还可能是气流中存在的间歇冲击波对激光作用区冷却的干扰。气流中存在不均匀的压力和温度，会引起气流场密度的变化。这样的密度梯度导致场内折射率改变，从而干拢光束能量的聚焦，造成再聚焦或光束发散。这种干扰会影响熔化效率，有时可能改变模式结构，导致切割质量下降，如果光束发散太甚。使光斑过大，甚至会造成不能有效地进行切割的严重后果。此外材料导热性极差，造成切削温度升高，且高温往往集中在刀具刃口附近的狭长区域内，从而加快了刀具的磨损。
如果激光切割的切割速度太快，会导致切口的宽度变小，因此光束的照射点就会靠近，切口还会有拖线，切口的粗糙程度就会变大还会有刮渣的情况。要是切割的速度太低，那激光和材料他们作用的时间就会变长，他的作用光斑面积也会变大，切口的宽度也会变大。他的切割速度比不上融化的速度，剩余的反应热让切口进行过度的融化，这对热影响的范围是比较大的。不锈钢切割冷加工方法主要有锯床切割、线切割加工、水切割、剪板切割、冲床加工、钻加工等多种方式,其成型质量一般较高,但效率低,往往不能够满足批量生产需要。
既然切割机的速度对切割性能有这么大的影响力，那么我们该如何判断激光切割的速度呢，由于切割平台较短，很难判断是否达到速度，利用切割机的伺服驱动器所配的软件模拟功能来查看电机的转速是否达到高。激光切割在测试切速时不用实切，提高加减速度。不锈钢件加工区的定置办理、文明生产应加强，以防止对不锈钢件的损害与污染。各轴可分开测试激光，激光切割在测试切速时不用实切也可同时测试。
