菲力牛排（FILLET）
菲力牛排应该是我们日常之中听到次数多的牛排了，关于菲力牛排，实际上是牛脊背上嫩的肉，几乎不含有肥膘，所以，不喜欢吃肥肉的朋友们对菲力牛排可以说是青睐有加哦，不管是三成熟，五成熟还是七成熟，都很不错的呢。
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丁骨牛排(T BONE)：是牛背上的脊骨肉，大块肉排中间夹着 T 字形的大骨，宴会烧烤炉多少钱，一边是菲力，一边是纽约客，肉质一细嫩一粗犷，或油腴或爽俐，宴会烧烤炉厂家，点一客统统吃得到。 推荐火候：五至八分熟 。
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常用的香味木块有樱桃木，苹果木，荔枝木，龙眼木，宴会烧烤炉定制，山胡桃木都是不错的选择，要不然一些香料叶子和葡萄干树枝也不错，宴会烧烤炉，如果可以找到这些材料的话，不妨烤肉的时候加一些，试试不同的风味。
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