在桂林米粉文化艺术馆里见到这样一段话：“桂林米粉，是世界快餐业的鼻祖；桂林米粉，是中***文化的代表；桂林米粉，是烹调艺术的经典；桂林米粉，是民族融合的见证。”
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。历史课追溯到秦始皇占林桂林的时候~由于当时北方的士兵再桂林作战~吃不惯南方的米饭~所以~当时的人就用米磨成粉状~做成面条的形状~来缓解士兵的思乡之情！其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口
许多生产米线的客户会在生产中遇到米线出现断条或者做成的米线搓不开的问题，在这种情况下大多数制造这会采用化学添加剂这种方法解决，而鸿睿机械在这个问题上经过几年的研究终于得到了解决，鸿睿机械生产的新型商用双筒米线机在根本上解决了断条，不易搓开这一问题。
鸿睿机械双筒米线机利用科学的力学原理和特种耐磨钢材组成，使设备使用寿命达到了此机械原理耐用限度，解决了米线机因碾磨部件易磨损生产米线质量不稳定的问题；采用全不锈钢材质与时尚造形设计，外型美观精致，采用多环节生产工艺集成技术及十秒钟一步生产成粉的工艺技术，解决了米线生产过程繁琐、容易造成原料营养***流失的问题，使米线更营养、更健康；采用旋剪切式粉碎替代普通的碾磨粉碎原理，结合各种纤维类原料混配生产，解决了蔬菜、五谷杂粮等粗纤维类原料生产粉丝的技术难题，使米线营养更，品种更丰富。
鸿睿商用双筒米线机品种型号很多，可现场试机，试机效果满意订货。鸿睿机械有限公司有信心每个客户购买了米线机之后，口感好，产量高，让客户用的放心更加称心。鸿睿机械为你开劈一片属于你的天地保驾护航！欢迎来电咨询，来厂试机。
鸿睿机械生产的产品，都是***的成型产品，出厂时都是经过厂家***人员调试后出厂的，不必担心安装调试问题，买回家就能用，省时又省力。
