诸城源晟食品机械蒸汽和电加热夹层锅的区别
诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械，产品主要包括：果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
蒸汽夹层锅与电加热夹层锅主要区别于：两者加温的方式不一样，厚度材料有区别而已；
1、蒸汽夹层锅：就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的，这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。；
2、电加热夹层锅：就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。
优缺点
1、蒸汽夹层锅：蒸汽加热速度快，锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右，但要有***的中高压蒸汽系统(配套相应锅炉)，耗费要高，优点是加热速度快；
2、电加热导热油夹层锅：优点是经济，但加热的速度较慢可实现无压加热，加热温度可以达到260多度。煮牛肉汤专用带搅拌夹层锅生产厂家
源晟夹层锅设备介绍
诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械，产品主要包括：果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
本产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气，电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率gao、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。诸城源晟机械电加热夹层锅设备型号分为:50L100L200L300L400L500L600L800L1000L注:导热油加入量以夹层内必须4/5满为准。 本机吸收借鉴技术，合众多食品厂家的***建议，自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅，本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气等加热方式，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅，动力采用日本无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的完mei结合，传动部分公转自转的不整数传动比，求购熬粥夹层锅，使锅内搅拌无死角，使用***的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生，本机采用液压式翻臂，翻锅出料，熬粥夹层锅多少钱，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工煮牛肉汤专用带搅拌夹层锅生产厂家
诸城源晟机械火锅底料夹层锅工作原理
二，工作原理：锅体是由冲压成型的半球形不锈钢锅体。搅拌方式采用特殊倾斜式传动，根据行星运动原理开发，使搅拌器与锅体完全接触，实现传动装置的旋转和旋转。不是整数传动比，锅中没有混合死角。同时，它具有不粘特性。非常适合加工辣椒酱，火锅底料和其他高粘度物料。 III。特点：1），本产品可倾斜炒锅，解决了难以清洗，难以清洗的问题。 2）设备底部和锅体分为三层，自给式隔热和循环油道，加热迅速，节约能源。从而增加了输出。 3），刮底混合系统，能解决高粘度物质营养不***，达到绿色环保标准，也是食品填料企业的理想选择。 4），自动放电系统，采用电路控制，使用更方便。锅可以任何角度倾斜，减少劳动力并提高生产效率。3）、安装完毕，对搅拌式蒸锅，应作空车试运检查，待各转动部件运转正常后，电加热夹层锅多少钱，方可投产使用。煮牛肉汤专用带搅拌夹层锅生产厂家
