




铁板烧扒炉厂家优势
直面食客安心用餐
铁板烧扒炉厂家厨师与食客只有一块铁板的距离,食材从生到熟的各种变化都展现在食客眼前。
客人置身于优雅的环境里,没有焦急等待上菜时的枯燥,可以在欣赏厨艺表演的同时,真正享受到食材自然的美味。
金佰特---佰森电器厂是一家集研制、设计、生产制造、安装调试、销售服务于一体的***生产电热单头大锅灶、铁板烧扒炉厂家、电热双头大锅灶、多功能电热煲、电热保温桶的企业。
法式铁板烧,鹅肝自然必不可少,这里经典的红酒酱鹅肝、鱼子酱鹅肝蒸蛋也要试。法式铁板烧不光以表演抢眼球,也很注重食材的合理搭配,比方说鹅肝下会垫上清新的苹果片以吸走其中的油分,同时更带出鹅肝的香。
中式铁板烧与一般法国餐厅不一样的地方就在于他们把人家在厨房里完成的过程搬到了食客眼前,用难度更大而且还带有一定表演性质的铁板烧让食客们在开心与惊叹中等待美食的出炉。尤其是现场制作铁板火焰冰淇淋的时候,那轰然蹿起的一米多高的大火,引来惊呼和掌声连连。可以说铁板烧扒炉厂家这一品类,在食材上是不挑的,不受限制,在菜品上可以有很多的出品,这就需要对食材进行筛选,选择适合自己门店的,也能结合自身优势的食材,做出属于自己的特色。

目前,玩儿花式铁板烧玩儿得有样的!将传统日式铁板烧创新为花式铁板烧,并赋予它美丽的名字“雅玛”(源于西班牙文Llama,火焰之意)
坐在一块儿铁板前,看厨师们在你面前操持着铲子与火苗对抗,娴熟动作收放自如,惊惊险险又终归于盘里的安然无事,让人非常有存在感。
铁板烧扒炉厂家厨师即席料理,美食美酒融合精湛的厨艺及花式表演,让每一个等待享受美食的人尽享味觉及视觉的盛宴!