企业资质

芜湖市虎盛餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:安徽 芜湖
联系卖家:陈经理
手机号码:13093645735
公司官网:www.whhscygl.cn
企业地址:芜湖市鸠江区博通科技园
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

芜湖虎盛餐饮管理有限公司,正式成立于2007年,坐落在芜湖市鸠江区清水街道官陡门路98号芜湖博通科技园B号楼15单元,1至3楼使用面积约1200平米,产权属公司所有。为了响应**对餐饮行业管理的高标准要求,我公司严格按照《中国人民共和**品安全法》的要求对厂房进行了大规模的改造,取得了具有集体用餐配......

芜湖食堂承包-芜湖虎盛餐饮-食堂承包公司

产品编号:1579759188                    更新时间:2020-06-19
价格: 来电议定
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司

芜湖市虎盛餐饮管理有限公司

  • 主营业务:芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
  • 公司官网:www.whhscygl.cn
  • 公司地址:芜湖市鸠江区博通科技园

联系人名片:

陈经理 13093645735

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产品详情





食堂承包的优势

要选择食堂承包公司,就要细心挑选了。***的食堂承包有八大优势:

1、有效降低企业伙食成本

2、厨房管理***化、提高企业***化形象

3、***化的管理更安全、更卫生、更有效地杜绝了食物意外事件发生

4、不需现金采购,减少企业现金流量

5、减轻人员管理之负担

6、伙食品质优良、节本杜弊

7、食堂管理勿需亲力亲为,只需监督

8、竞争食堂承包,提高员工伙食质量




食堂承包公司小编介绍红烧肉的做法

1、带皮五花肉斩成小块大小

2、把炖肉料炒香。 (炖肉料由八角桂皮香叶简单的香料组成,***食堂承包,然后还要加大葱、姜片,有的人加蒜米,不过看个人的喜好,想加的话,在起锅前半个小时加进去,不然一开始加进去就炖化了)

3、加入肉块煸炒至肉皮边缘略有焦色即可。起到定型、增香的作用。

4、加入糖色(我在家都是一次性熬好一瓶糖色,要用的时候直接加,后面会讲怎么熬),生抽、老抽、冰糖。

5、加入热黄酒,盖过肉即可,炖肉酒要是热的。(水浴加热,如果直接放锅里烧,食堂承包公司,酒精会挥发的)

6、大火,芜湖食堂承包,沸腾时迅速捞出血沫,然后转小火,公司食堂承包,盖上盖(一定!),且中途尽量少揭盖。炖一上午。没时间也至少要炖一个小时

7、加盐,注意别加多了,收汁之后会变咸。收汁时放入一勺蜂蜜,可以让肉色更加透亮好看。收汁时,要用铲子翻炒,让肉块均匀裹上,动作要迅速,因为有糖的缘故,不然会糊的。




芜湖食堂外包公司介绍牛肉丸子的做法

材料

鲜牛肉、鸡蛋、红薯粉胡椒、鸡精、料酒、盐、糖、生抽、姜末

做法

1、首先将牛肉切成肉末,加入玉米淀粉、生姜末、鸡蛋,放少许盐、胡椒和鸡精调味。

2、把混合好的牛肉捏成丸子状放好,可以在手上洒上凉水了捏,这样不容易沾手。

3、在锅中放油,小伙煎熟就能吃啦。还可以再锅中煮熟以后炖着吃都行。




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