芝麻酱本身具有浓郁的芝麻香味，自制芝麻酱代理，经过调味，常用到芝麻酱。若把芝麻用在海鲜或肉类的调味，直接把颗粒状的芝麻加热，烤出香味，自制芝麻酱，在撒上食材让料理带一点芝麻的香气但又不会抢味。
芝麻酱本身除了芝麻的香味以外，并没有什么味道，所以必须经过调味，才能够拿来当作调味的酱料。一般我们常用到芝麻酱，自制芝麻酱自制厂家，就是在作麻酱面的淋酱。它是把芝麻酱经过简单的调味制作而成。
在将自制芝麻酱调稀之后，就要调味了，那么自制芝麻酱怎么调好吃呢？
1、在将自制芝麻酱调稀之后，放入少许的花生酱，继续搅拌，再放入白糖和味精，搅拌均匀。这是比较常见的调制方法。
2、在将自制芝麻酱调稀之后，放入味噌、辣椒油、糖，同样是搅拌均匀。喜欢吃辣的可以考虑这种调制方法。
3、在小碗中放入料酒，再放入虾油、酱油、韭菜花、酱豆腐搅拌均匀，后放入被稀释的自制芝麻酱，继续搅拌。这种方法通常在吃火锅的时候会用到。
4、在稀释的自制芝麻酱中放入味精、生抽，搅拌均匀。这种方法调制出来的自制芝麻酱一般是现做现吃。
5、在将自制芝麻酱稀释之后，放入生抽、老抽、酱油、盐搅拌均匀。还可以根据自己的喜好放入胡椒、辣椒等，多用作拌面吃。
6、在稀释好的自制芝麻酱中放入醋、酱油、盐搅拌，可用于拌菜。
芝麻酱的家常做法：
做法1、我们需要把准备好的干净的白芝麻、黑芝麻和花生仁用小火炒香，放凉。
做法2、然后把芝麻和花生放进研磨杯里，加入少许的芝麻油。
做法3、用搅拌机一遍一遍地搅打，打一遍要让机器休息片刻再工作，直到自己能接受的浓稠度。还可根据自己喜欢进行调味，加入少许的糖和少许的盐。
以上是芝麻酱家常做法的讲解，希望您能够喜欢，对您有所帮助，感谢您的观看。
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