电加热全自动油炸流水线简介：
1、 本品由不锈钢精心加工而成，可采用油水混合工艺或全油的工艺设计，加热方式可采用电加热跟蒸汽交替加热。
2、 采用数字式温度控制，温差精度在 -2摄氏度，温控300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温安全。
3、 采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。
4、 机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。
5、 采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。
6、 采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
1、锅体采用SUS304不锈钢4mm制作加工，经久耐用，不漏油
2、保温层厚50mm，采用硅酸铝板作为设备的保温，温度散发小，节省能源
3、外壳采用SUS304不锈钢1.2mm制作加工，外壳结实，方便清理卫生
4、网带支架采用304不锈钢4mm加工制作，坚固不变形，输送带顺畅
5、底部油炸网带采用不锈钢不粘链板网带，输送油炸产品出料。顶层采用不锈钢螺旋网带。
6、网带和支架可整体提升出锅体，方便清洗、维护和维修
7、提升机采用两套400kg提升电机，可同时将网带和支架出锅内
8、烟罩侧面配有两个出烟口，可将油炸机内炸制产品产生的油烟排出锅内（烟罩到车间墙壁烟筒和抽油烟机客户自备）备注：薄脆油炸机大小可根据产量要求量身定做。 加热方式有：电加热、燃煤加热、加热
【客户可根据实际情况选用不同加热方式的油炸设备。电源是380V】
3、用带式输送机将去皮后的马铃薯送入到切片/条机。马铃薯被切成需要的薄片/条状。并用清洗机清洗表面淀粉。
4、清洗后的薯片/条被送到漂烫机中进行漂烫，从清洗和漂烫出来的薯片/条携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛，将单个的薯片/条分离开，并将附着水吹干。
5、然后输送到油炸机，将薯片/条的含水量从80%降低到2%，得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。
