五谷杂粮--黄豆
金豆、银豆不如黄豆。在所有豆类中，黄豆营养价值，素有“豆中”的美称。其含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维质、矿物质与***。黄豆蛋白质中所含***必需氨基酸较全，五谷杂粮***，尤其富含赖氨酸。民间一向以谷豆混食，这是因为谷类赖氨酸不足，而黄豆中缺乏蛋氨酸，两者结合以使蛋白质互补。黄豆及其制品如豆浆、豆腐等对有特殊的作用，秋季经常食用，可有效降低***胆固醇，并帮助修复动脉血管壁。黄豆含钙量很高，很适合老人、儿童秋季补钙，对预防小儿佝偻病及老年***质脱钙很有效。黄豆含铁不仅量多，并且易为***吸收，很适合正在生长发育的儿童及患者秋季。丰富的***Ａ、***Ｂ、***Ｄ、***Ｅ和多种***不能合成但又必需的氨基酸，可以使皮肤细嫩、白皙、润泽，防止和的出现，而高含量蛋白质还可以营养肌肤毛发，令肌体丰满结实，毛发乌黑亮泽，容颜不老。***认为，黄豆性味甘、平，归脾、胃、大肠经，有疏淤***、补脾益肺、消热的***。胃中积热、水胀肿痛、小便不利等症。鲜黄豆芽味甘性寒，***，有利湿、清暑、之***，初秋食用正可以用于去除暑湿等症。
五谷杂粮的好处
外国的研究显示，女性与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激内多种酶，参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。
另外，镁还影响人的情绪，镁的缺乏也会使人情绪趋于紧张，从而增加紧张的分泌，导致的发生率增加。
有很多粗粮皆为含镁丰富的食物，比如：荞麦、小米、玉米，黄豆、豌豆等等。
所以有关***建议患者在预防上除注意劳逸结合、避免过度紧张、合理睡眠外，阜阳五谷杂粮，还应在膳食中增加含镁丰富的粗粮或者其他食物，以提高******含镁浓
什么会让人老化，从某种意义上说精致的糖类是人类老化的“罪魁祸首”。而粗粮中却富含B族***、多种矿物质和丰富的膳食纤维，可以清肠，滋润肌肤，保护，强健骨骼。
杂粮还具有很强的饱腹感，对控制进食量、******大有益处。
五谷搭配有讲究，杂粮营养粥！
红枣糯米粥
材料：红枣、糯米、山药、薏仁
做法：将所有的食材洗干净之后放入锅中熬粥，***五谷杂粮批发，后放入少量的白糖，起锅服用。
***：这道食谱特别适合一些病愈的人或是身虚、营养不良还有的患者服用，现磨五谷杂粮价格，因为他具有很好的***脾胃以及养气的效果。
燕麦仁糯米粥
燕麦含有丰富的***，能吸收，含有的水溶性纤维能大量吸收***内的胆固醇并排出体外，达到润肠的效果。
食用燕麦还能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。
材料：燕麦仁60克、红糯米200克、葡萄干30粒。
做法：燕麦仁与红糯米分别浸泡1晚。葡萄干用温水洗干净。
燕麦仁与红糯米放入锅内，加水煮开后转小火。半小时后加入葡萄干同煮，继续煮半小时至糯米开花粘稠，调入蜂蜜。
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