对于长期使用蛋糕展示柜的商家，肯定遇到过蛋糕展示柜制冷效果变差的问题。蛋糕展示柜刚买来的前几年，制冷效果挺好，可是渐渐地发现制冷效果变差或不制冷了，这是什么原因呢？一般有几种原因，直角蛋糕柜多少钱，用户可以检查每种情况，找到相关的原因。
首先有种情况可能是容易被忽视的散热问题。蛋糕展示柜内部压缩机和冷凝器表面灰尘需要定期清理，通常3个月就要清理一次，以保持其散热，这样才会不影响制冷效果。如果长期不清理，灰尘过多后，制冷效果会变差，甚至会烧毁压缩机。还有一点就是蛋糕展示柜本身周边要留有散热空间，不能紧靠墙壁，尤其不要为了装修效果，把蛋糕展示柜塞进一个密闭的空间里，这种情况容易烧毁压缩机。
直角蛋糕柜?并非“越省电越好”
蛋糕柜并非“越省电越好”
和冷冻力一样，蛋糕冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到1佳的保鲜效果，仅仅在减少用电量上做文章是不够的，必须要有1优化的结构和制冷设计。企业可以通过增加保温层（成本相应有所增加）这类简单措施达到节省电量的目的，也可以通过采用新技术成果提高能效比，因此不能片面地强调“越省电越好”。
1、热食必须冷到常 温后，才能放入蛋糕展示柜。库存食品必须知道进库日期，直角蛋糕柜定做，务必做到先存先用。水果保鲜柜为何要设置隔气层 2、蛋糕保鲜柜须按规定进行清理 ，直角蛋糕柜，发现问题要 时报告处理，直角蛋糕柜厂家，如发现冷冻机有故障，必须有人维修，不准擅自拆卸。 3、蛋糕保鲜柜须有人负责保管、清洗，负责人要经常检查 机器功能、箱内湿度、食品，不得和其他的食品混搭存放. 懂的了操作，才会更好的使用，从而蛋糕保鲜柜使用的更长久。
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