黄精的来源目前以野生为主，部分货源来源于家种与进口。黄精的野生资源遍及***，春秋两季可采收，其中以秋季采收的质量为佳。按原植物和***性状的差异，黄精可分为姜型黄精、鸡头黄精和***精。黄精种苗价钱，黄精是药食同源品种，用途非常广泛，近年需求一直呈缓慢增加趋势。
随着人们对***意识的越来越重视，黄精的食用量逐年增加，目前我国年需求量大约4000吨，其中大约70%用于食用，仅30%用于提取。黄精以根茎入药，黄精具有养阴、健脾、益***，用于治脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足等症状，对于一些病情也很有效果。
叶氏***合作社所种植的黄精，是市场上稀缺的野生黄精，源自湖北崇阳县，所售的***---多花黄精等名贵***。且***黄精均是从深山采挖，移植到当地农户自家山上种植而成的。详情可电联！
黄精的吃法
黄精配枸杞子：像虚人***，这类***临床常见，多因卫气衰弱，腠理不密，稍一不慎即生***，临床症状不明显，治容易而不***却很困难。起初常用参苏饮、***汤等方加减，虽不难治，但不能防止***。后试用黄精枸杞合剂加***、***、***、葛根为煎剂，愈后去***连服数剂以巩固效果，***者很少见。
由此可见，在温热病治的过程中，黄精配枸杞子，通过临床实践，确有补益精髓的作用。黄精一味，过去和现在尚未引起临床家的重视，大概是因为它的药性和平，可以服食，就觉得临床价值不大。曾想李时珍在黄精下有使“诸邪自去”的记载，因此，我常有意的将黄精单用或配枸杞子合用，经过多年的体验，单用不及合用，从而发现黄精、枸杞子合用是一种增加***自然抗御能力的理想***。
俗话说，“富人吃人参，穷人吃黄精”。在古代***学家眼中，黄精是延年的好东西，有“久服***”之说。《***芝草经》中记述：“黄精使五脏调良，肌肉充盛，骨骼坚强，多年不老，颜色鲜明、发白更黑，齿落更生。” 黄精在农村用得很多，山上经常挖得到。有人劳损脱力，家人就会去山上挖一点，蒸晒后泡酒喝或者炖鸡吃。
和其他***比起来，黄精口感糯甜，***简单的服用方法是切片当零食吃或者泡茶喝。黄精种苗价钱，如果要补肺，可以用黄精加冰糖炖着吃，冰糖本身凉润，和黄精配在一起***能补肺。黄精种苗价钱，加枸杞炖着吃，枸杞是益精的，加一起就加强了黄精的效果。要健脾的话，就和山药一起炖鸡，再放点陈皮，糯而不黏，味道很好。