北美黑胡桃出产于北美洲、北欧风等地，东南亚***也是普遍栽种。其塑胶板材面罩光泽度，无特殊气味和味道，纹路直，构造细至略粗，匀称。黑胡桃木经刨切出的木板材经常用以工程建筑木造一部分及课室家具上。由于是深色绿化植物及有不错的延展性，故也十分可用做餐桌及桌椅的表面。 
北美黑胡桃出产于北美洲、北欧风等地，东南亚***也是普遍栽种。其塑胶板材面罩光泽度，无特殊气味和味道，纹路直，构造细至略粗，匀称。黑胡桃木经刨切出的木板材经常用以工程建筑木造一部分课室家具上。由于是深色绿化植物及有不错的延展性，故也十分可用做餐桌及桌椅的表面。
1、颜色：胡桃木的边材是乳白色，心材从浅棕到深巧克力色，偶尔有紫色和较暗条纹。
2、木纹：胡桃木的树纹一般是直的，有时有波浪形或卷曲树纹，形成赏心悦目的装饰图案，生产出的胡桃木家具的外观效果非常漂亮，而且很有质感。
3、物理特性：胡桃木是密度中等的结实的硬木，抗弯曲及抗压度中等，韧性差，有良好的热压成型能力，所以胡桃木家具比较经久耐用。
4、使用效果：胡桃木家具心材抗腐能力强，即使在易于腐蚀的环境里也是耐用的木材之一， 边材易于被粉蠹***。
5、加工特性：胡桃木易于用手工和机械工具加工。适于敲钉、螺钻和胶合。 可以持久保留油漆和染色，可打磨成特殊的终效果。 但干燥得很慢，需要小心避免窑中烘干后的降低损失。
黑胡桃木家具维护***：
1、防止用酒精、或别的有机化学除污渍。家具表面若有污渍，干万不能用劲猛擦，能用温茶叶茶将污渍轻轻地除去，直到水份蒸发后在原位置涂上少量光蜡，随后轻柔地磨拭几回以产生防护膜。防止硬块刮伤。打扫房间时，勿使清洁用具碰触黑胡桃木家具，平常要留意，不必让硬实的金属制造或别的神器撞击黑胡桃木家具，维护其表面不出現磕伤印痕。防止太阳直射。应尽量减少户外太阳对家具总体或部分的长期暴晒，其放置部位在可以避开太阳光照射进去的地区，或用全透明的透明薄纱窗帘布分隔阳光直射。那样，既不危害房间内光照，还能使高光为住宅更添些许温暖烂漫的格调，另外又维护了黑胡桃木家具。
对于如何去除家具上已有的小污渍，较简单的方法是用棉球或画笔，在家具表面涂上颜色相近的鞋油即可。要去除水渍，可用干净的吸水纸铺在水渍上，用加热熨斗重压在上面，也可用沙拉油、牙膏涂抹，然后将家具擦干净、上蜡。一般黑胡桃木家具都有精美的雕花装饰，如不能定期清洁除灰，细小缝隙中容易积灰影响美观，同时灰尘更是让木制家具迅速“变老”的，所以要及时清理灰尘。