






粽子蒸煮锅,电加热蒸煮锅,高压夹层锅本设备以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),粽子可倾斜式蒸煮锅参数,具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。食品框基本贴着锅壁,增加了空间利用率,同一个型号的设备比卧式杀菌锅利用率高三分之一。
锅体外部用保温层保温,避免锅内热量流失以及人员操作时高温*伤。
蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出,可连续使用,河北粽子可倾斜式蒸煮锅,节约了能源,特别适合做加料汤汁的食品使用。
粽子蒸煮锅,电加热蒸煮锅,高压夹层锅设备应用:
本品可对粽类、卤蛋、大豆及类似产品的蒸煮。


粽子煮锅设备特点: 1、 利用盘管循环蒸汽间接加热,使锅内温度更均匀。 2、 蒸煮出料时锅内内汤汁不需要取出,可连续使用,节约的能源。 3、 锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温*伤。 4、 锅门结构法兰式螺栓连接固定式。 5、 锅门为充气密封,在锅上限水位安装*视镜便于及时补充汤料。 使用范围: 本产品可对粽类、卤蛋及肉类等产品的蒸煮。 设计压力:0.35Mpa 工作压力:0.25Mpa 设计温度:145℃ 总容积:1.6立方米 外形尺寸:1200*1200*3040(3140)mm


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