用途：
无水乙醇是重要的有机1溶剂，广泛用于涂料、卫生用品、化妆品、油脂等各个方法，占无水乙醇总耗量的50%左右。无水乙醇是重要的基本化工原料，用于制造乙1醛，并衍生出染料、涂料、香料、合成橡胶、洗涤剂、等产品的许多中间体，其制品多达300种以上。该方法省事，但不好控制使用量，用量少时可能覆盖不到所有需要消毒的表面，用量大时又易造成不必要的浪费，不推荐用于对不规则物体表面的消毒，在物资紧缺的非常时期，日常消毒不推荐使用该方法。无水乙醇作为化工产品中间体的用途正在逐步下降，许多产品例如乙1醛已不再采用乙醇作原料而用其他原料代替。75%的无水乙醇水溶液具有强杀菌能力，是常用的***。经过专门精制的乙醇也可用于制造饮料。与甲1醇类似，无水乙醇可作能源使用。溶性泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。 灭火注意事项：尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持容器冷却，直至灭火结束。
乙醇的物理性质
主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏度很大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。此外，其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质，例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂。室温下，乙醇是无色易1燃，且有特殊香味的挥发性液体。λ=589.3nm和18.35°C下，乙醇的折射率为1.36242，比水稍高。作为溶剂，乙醇易挥发，且可以与水、、苯、乙二醇、甘油、等溶剂混溶。此外，低碳的脂肪族烃类如戊烷和己烷，氯代脂肪烃如1，1，1-三氯***和四氯1乙烯也可与乙醇混溶。随着碳数的增长，高碳醇在水中的溶解度明显下降。
乙醇物理性质
由于存在氢键，乙醇具有潮解性，可以很快从空气中吸收水分。乙醇是一种有机物，俗称酒精，化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激。羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中，如***、、氯化镁、氯化钙、氯化铵、xiu化铵和xiu化钠等。氯化纳则微溶于乙醇。此外，其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质，例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂。无色、透明，具有特殊香味的液体（易挥发），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取剂）。是一种重要的溶剂，能溶解多种有机物和无机物
无水乙醇：
无色澄清液体。有特殊香味。易流动。使用酒精的人员必须戴防护口罩、手套，使用时每次取用后必须立即将容器上盖封闭，严禁敞开放置，严禁将酒精随意带出室外。极易从空气中吸收水分，能与水和多种有机1溶剂以任意比例互溶。能与水形成共沸混合物(含水4.43%)，共沸点78.15℃。相对密度(d204)0.789。熔点-114.1℃。沸点78.5℃。折光率(n20D)1.361。闭杯时闪点(在规定结构的容器中加热挥发出可燃气体与液面附近的空气混合，达到一定浓度时可被火星点燃时的温度)13℃。。蒸气与空气混合能形成混合物，极限3.5%~18.0%(体积)。该有机1溶剂用途极其广泛，主要用于化妆品、卫生用品、油脂与染料方面
