扒炉哪家好-山东佰森厨业-陕西扒炉

扒炉又称铁板烧，主要用于油煎各种食物，如牛排，香肠，鸡蛋，汉堡肉饼，印度飞饼等。卫生，安全，扒炉哪家好，快捷，是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具，扒炉适用于宾馆，休闲店，扒炉多少钱，饭店，等等。操作简单，外观美观。也适合做各种铁板鱿鱼，铁板肉，铁板牛排，铁板海鲜等，适合客流量大的夜市或者市场或者集贸市场等场所！操作简单，陕西扒炉，经济实用!性能特点：不锈钢电热平扒炉、燃气平扒炉，是吸收国内外同类产品的优点改进设计而成。款式新颖、结构合理、操作方便

法式铁板烧，鹅肝自然必不可少，这里经典的红酒酱鹅肝、鱼子酱鹅肝蒸蛋也要试。法式铁板烧不光以表演抢眼球，也很注重食材的合理搭配，比方说鹅肝下会垫上清新的苹果片以吸走其中的油分，扒炉厂家，同时更带出鹅肝的香。

　 中式铁板烧与一般法国餐厅不一样的地方就在于他们把人家在厨房里完成的过程搬到了食客眼前，用难度更大而且还带有一定表演性质的铁板烧让食客们在开心与惊叹中等待美食的出炉。尤其是现场制作铁板火焰冰淇淋的时候，那轰然蹿起的一米多高的大火，引来惊呼和掌声连连。

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