酵素如此神奇，那么酵素究竟是何物？
原来，所谓酵素就是指在生物整个生命周期都起到关键作用的“酶”， 酶是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复***等生命活动的一种必需物质。它几乎参与所有的生命活动：思考问题，运动，睡眠，呼吸，愤怒，哭泣或者分泌等都是以酶为中心的活动结果。酶催化剂样的催化作用催动着机体的生化反应，催动着生命现象的进行。若没有酶，生化反应将无法进行，五大营养素（碳水化合物、类脂质、蛋白质、***、矿物质）都将变的对机体毫无用处，生命现象将会停止。酵素又被称为「生命的魔术师」，因为它是影响人类寿命重要的元素之一。因此，酶对生命的重要性不言而喻，甚至很多人将它称为“活着的物质”，“掌握所有生命活动的物质”。
对于想要增胖的人，他们必须在餐后喝酵素，才能达到增胖的效果。有许多过瘦的 人都有肠胃不健康的问题，导致所吃下的食物及营养都不能被充分吸收。在餐后喝酵素，能 增进肠胃对食物的消化，也能促进身体对营养的吸收，身体各机能的操作***正常。在餐后喝酵素，能增进肠胃对食物的消化，也能促进身体对营养的吸收，身体各机能的操作***正常。这样， 身体自然会健康也会渐渐拥有健康的体格，不致过瘦。
在增胖期间，建议再施以适度的运动和喝开水，可以加速其效果。这种自然的调理方 法，已渐渐被接受。主要是你所得到的结果让你变成一个真正健康的人，肌肉结实，精神奕奕。
用酵素的效果不会像别的机构说的那样一个星期或者一个月给你减 10 公斤、20 公 斤。酵素的机理是在不吃任何东西情况下，通过增加体内酵素的储存量，加快体内甘油 三脂转换成我们***内的能量(ATP)供我们***所用，一般酵素的制做是采用多种或者是单 种的蔬菜、水果等一些天然植物经过发酵提取的(多种的好)，酵素中包括了我们***所 需要的 18 种氨基酸、微量元素、矿物质，用酵素断食不会让你觉得饿而且减的是我们 体内的脂肪而不是水分。40℃的温水浴对消除疲劳***为理想，入浴时间以20分钟前后为宜。
主要有以下人群：
1先天体质不好，体弱多病者，需要服用酵素来增强体质。
2发烧或惠有其他消耗类***的儿童或平时运动量较大消耗大量营养者。通过使用酵素，可以促进***的消化功能增强，使营养摄入和吸收增加补充成长期儿童的需要。
3出现***｀超重、疲倦等症状的儿童。这些儿童往往因体内，缺乏相应的酵素，导致对蛋白、脂肪等物质的消化能力低下而产生相应症状补充酵素则有可能很好地解决一系列复杂的问题。此外，随着人年龄的增大，体内酵素的水平逐渐偏于低下，生理机能的活性下降，合理地使用酵素则能益寿。即使是在地板上或者办公楼中怡然漫步，也一定能安抚你陡然而生的压力。由于运动员活动量较大，体内酵素的需要量比平常人更多，容易造成体内酵素的缺乏，所以运动员更需要大量补充酵素。
