





鑫烨公司主要生产的产品有:真空油炸机,行星搅拌炒锅,高温油炸机,横轴搅拌炒锅,夹层锅、速冻薯条加工设备、果蔬清洗(去皮)切割,蔬菜清洗加工流水线,净菜加工生产线,大蒜加工设备、拌料调味设备、连续式烘干流水线,整体式烘干设备等多个品种。业务客户遍及***各地大小城市,并同时出口到:美国,马来西亚,果蔬加工设备规格,夏威夷,越南,韩国,乌兰巴托,俄罗斯,等***。公司有自主出口权限。
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真空油炸机优势:
鑫烨机械有限公司真空油炸机初始油炸温度和真空度应适当高一些,入料后油内水分急剧蒸发、真空度迅速下降,随着水分减少,锅内真空度也快速回升并趋于稳定,待真空度趋于初始值后即可结束油炸。
脱油过程:油炸后果片含油量在80%以上,所以必须对加工过的食材进行脱油。由于此时食材已呈稀疏多孔状态,如果此时脱离真空环境,那么食材表面沾的油就会由外在压力增大而“吸”入到食材中。所以必须在真空条件下进行脱油,果蔬加工设备厂家,用1000至1500r/min离心机脱油即可。
出锅:将 内充 入 空 气 至 常 压 ,而 后 取 出 食 材 ,果蔬加工设备,根 据 口 味 要 求 进 行 食 材调 味。由于 成品含水量很低,须立即进行包装以防受潮。采用真空铝塑包装或真空充氮铝箔包装,保存期可达3个月,口感风味而不受影响。欢迎电话咨询,我们将竭诚为您服务。果蔬加工设备,果蔬加工设备规格
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
真空油炸工艺流程:
原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青(护色)→沥水→冷冻→解冻→浸渍(真空浸渍)→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→
调味→产品包装→入库。
鑫烨机械***生产各类型的油炸机、搅拌炒锅、杀菌流水线、爆米花炒锅、切菜机等,由于型号太多,恕不一一呈现,如需咨询各类型号机械,果蔬加工设备图片,欢迎您拨打电话或***联系,我们将谒诚为您服务。果蔬加工设备,果蔬加工设备规格
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