





生态餐厅设计理念因其不同于传统餐饮,以自然环境和园林等文化为主题,打造一个既可以享受美食,又可以亲近自然、享受自然,是美食和美色的双重享受,比传统餐饮更好的服务于顾客。
生态餐厅以其优越的就餐环境为主要特色,快速成为餐饮业的新秀。在生态餐厅中用餐是眼下人们一种时尚和档次及品位的体现,也是人们生活观念转变的象征。生态餐厅改变了传统的,封闭的就餐环境,实现人与植物,景物体的共生共荣,同时也提高了经济效益。

自然通风
生态餐厅是一个半封闭的系统,要借助通风换气来排除多余的热量,促使室内空气流动。通风是把室内外空气进行交换,但不能把室内气温降低到比室外气温低。生态餐厅的而积大,且周围有很多包间,影响侧窗通风。由于内遮阳网的影响,天窗通风效果也不是很明显。农业种植项目选址时,为了降低成本及其它综合因素考虑,通常选在比较偏远的地方。实验可知,若只采用自然通风降温时,室内的zui高气温能达到48. 3 ℃;当气温高于33℃以上时,不仅严重制约了温室内植物的正常生长,而且使餐客们食欲降低。由此可见,只靠自然通风达不到植物的生长要求,更满足不了人舒适度的要求。

生态餐厅建设中使用的钢材一般为热镀锌矩形管或圆管,热镀锌钢材是双面浸锌,钢材边和外边全部镀锌,这种方式能够zui大成都保护钢材不被侵蚀,延长骨架使用寿命。
现在。市场上部分温室工程公司以次充好,使用镀锌带钢材冒充热镀锌钢材,表面不是***人士很难发现,镀锌带管价格是热镀锌管价格的3/4左右,因此生态餐厅造价就能够降低一部分,所以客户在温室工程公司报***的时候,一定要问清楚钢材是否为双面热镀锌钢材,同时将配料单规格、材质写进施工合同。工程要素主要包括道路铺装、景观小品、服务设施、环控设施工程等。

内部景观设计:
生态餐厅内部景观设计是整个项目的所在,它决定了生态餐厅的主题。you秀的景观设计要体现出该项目的主题,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花、草、药为辅的植物配置格局,结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁等园林景观,全fang位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。像卫生间区域,通常较为阴暗潮湿、空气不流通,可以在卫生间门前或走廊栽种仙人掌、肾蕨等植物,卫生间内可以配置绿萝、常春藤和虎耳草等绿色植物,以吸收卫生间内的***气体和xi菌。
建议:找一家***的生态餐厅建设公司,既能建设温室又能建设生态餐厅景观,还可以为***者经营提供参考。