企业资质

上海伊秀餐饮管理股份有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:上海 上海
联系卖家:周经理
手机号码:15902154125
公司官网:www.97yixiu.com
企业地址:上海市浦东新区杨高南路428弄由由世纪广场1号楼7层伊秀寿司
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

上海伊秀餐饮管理股份有限公司成立于2009年,于2016在新三板挂牌上市,成为新三板日料股,代码:835914,旗下品牌“伊秀寿司”在上海拥有10余家门店,分布于上海市各大商区,年销售额超过1亿元,业已成为上海市备受顾客喜爱的日料餐厅,伊秀寿司独创了38度火炙寿司、掌握了寿司好吃的秘密,创造了高**......

寿司日料加盟-伊秀寿司(在线咨询)-福建日料寿司

产品编号:1587063851                    更新时间:2020-06-22
价格: 来电议定
上海伊秀餐饮管理股份有限公司

上海伊秀餐饮管理股份有限公司

  • 主营业务:38度火炙寿司,寿司
  • 公司官网:www.97yixiu.com
  • 公司地址:上海市浦东新区杨高南路428弄由由世纪广场1号楼7层伊秀寿司

联系人名片:

周经理 15902154125

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情
寿司【材料】:1、香菇用温水泡软,切成碎末加糖、酱油和酒煮熟2、黄瓜切成薄片,紫菜切成4等分3、寿司模型用醋水蘸湿,四川日料寿司,底部铺上叶片,填入一半高度的寿司米饭,铺上紫菜、香菇、黄瓜,再填上一层寿司饭4、上层铺上蟹肉,加盖压紧,用刀切成小块,撒上葱花材料主料:日本寿司米、海苔片,芥末、沙拉酱寿司醋:米醋5汤匙,糖3汤匙,盐半茶匙食材:小黄瓜,红萝卜,玉米粒,玉米烧,虾,蟹柳等等做法1、寿司米煮成熟饭,盛入大盆中。2、寿司醋用小火加热至白糖溶解拌入米饭中,日料寿司加盟,用饭勺切入饭中拌起并使劲摔入盆中。均匀翻拌至米饭扎实有弹性。(PS:寿司醋不要一次性拌入,拌至自己可以接受的酸度就可以了,剩下的可作沾手用,避免米饭粘手。)3、待米饭降温后,醋味也充分浸入米饭中了就可以开始制作了。手卷寿司1、将所需的食材切成长条丝。2、竹卷上铺上半片海苔片。取一小部分醋饭平均压紧铺满。(海苔片前端预留2cm)3、在中间挤入沙拉酱和些许芥茉,放上食材从铺满醋饭处开始卷起扎紧滾圆,平均切成8块(厚度大约是1.5cm)即可。手握寿司1、将所需的食材切成比饭团大一点点的形状。2、手沾上少许寿司醋,取一小部分醋饭捏成扎实椭圆形,抹上少许芥末/沙拉酱,上面盖上食材(如三文鱼、鳗鱼烧、海草等)轻压即可。(也可利用海苔或其它食材把饭团***起来)什锦饭团寿司1、把以上剩下的食材剁碎拌入醋饭中,家里有肉松或芝麻也可一起拌入,捏成扎实小椭圆形/圆形,用海苔把饭团***起来即可。






好吃的寿司


生产过程完全透明。

干净卫生,即使外带食物也放心!

寿司大师的技巧

几分钟内做一个看起来开胃的寿司。动作干脆利落。

每块寿司都均匀地包裹着配料

一次咬一口让你开心!它结合了大多数人的饮食偏好。

味道很丰富,配料的选择经过了仔细的研究。

这是我们自己的寿司!它结合了大多数人的饮食偏好。

味道很丰富,配料的选择经过了仔细的研究。

这是我们自己的寿司!粉状***寿司既有色值又有味道。

尤其受到孩子们的喜爱

里面藏着黄瓜和胡萝卜,寿司日料加盟,浸透了酱汁。

没有必要再担心孩子们在干净时尚的环境中挑食了。

温暖的***大气

让人忍不住坐下来好好品味一番。







上海伊秀寿司创造了38度烤寿司,利用1000度以上的高温瞬间融化配料中的蛋白质,达到入口即融的效果。它使用上好的寿司味噌和其他寿司醋,日料寿司店加盟,通过手摇方法制作正宗的日本手持寿司。


用于制作寿司的菜料有很多种,但是因为卷寿司和握寿司的制法不同,所以根据菜料的形状大小,适用于这两种寿司的食材也不尽相同。

卷寿司主要的菜料有黄瓜、日式腌萝卜、蟹、金枪鱼、三文鱼等。

而握寿司的菜料多以三文鱼、金枪鱼、加吉鱼、海虾、八爪鱼等海鲜类食材为主。因为各种海鲜都是直接生食,所以对海鲜的新鲜程度及卫生要求极高。购买时要注意海鲜是否有异味,色泽鲜艳不能过于暗沉,

肉质要紧密扎实有弹性,表面干爽不黏不糟,没有多余水分或。








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