粮食储存损耗的原因分析及对策
出仓的粮食数量和出仓的粮食数量有一定的区别。这种差异就是我们所说的谷物损失。2009 《粮油仓储管理办法》显示，粮油仓储损失主要包括自然损失和水及杂质损失。自然损耗是指粮油仓储中正常生活活动造成的消耗，主要包括计量误差和虫鼠伤害损失。水杂质损失是指粮油进入仓库时水分蒸发造成的水分减少损失。根据相关规定，保管自然损失率在6个月内不得超过0.1%。
粮食损失的主要原因是入库和出库计量阶段。
当谷物出入库时，计量会有一些误差。造成这种情况的原因有很多，如测量仪器的精度误差、测量人员缺乏责任心、操作不规范等。这将增加粮食消费。
储粮小知识
粮食水分与粮食安全储存有什么关系？
任何谷物和油料种子及其加工产品都含有水，水是谷物内部发生各种生化反应的介质。谷物内部物质的分解、操作和合成只能在水的存在下进行。谷物含水量高会导致酶活性增加、呼吸剧烈、储存物质水解和新的***形式，从而大大降低谷物的储存稳定性。
水不仅决定了食物生命活动的强度，也决定了储存过程中食物生命活动的方向。例如，食物的呼吸特性(有氧呼吸或缺氧呼吸)随着水分含量而变化。降低新收获谷物的含水量有利于后熟的完成。增加成品后熟谷物的含水量，即开始发芽和发芽；降低水分含量，进入睡眠状态。
粮食水分可以改变粮食的物理性质，而粮食水分的变化会改变粮食的吸湿、散射、导热和透气性。同时，储藏过程中的昆虫、发热、霉变、结块等问题也主要是由水分的影响决定的。因此，水分含量的高低与粮食的安全储藏密切相关。
仓库里有谷物。
中原已经成熟，世界已经充满。
河南省粮食产量从1949年的142.8亿公斤增加到2018年的1329.8亿公斤，增长8.3倍。人均粮食份额从1949年的171公斤增加到2018年的609.7公斤，增长了2.6倍。
对于粮库来说，夏粮收购无疑是一场“反建”。每年小麦收获前的一段时间，兴隆粮库将安排技术人员、质检人员和管理人员走进田间，对农民种植和收获进行技术指导。
严格控制粮食购销质量是保证粮食仓储质量和安全的重要措施。
“在收割之前，指导追水的时间，以确保小麦的穗会结出果实。收割时，确保谷物不与杂质混合；收获后，延长收购时间，解决农民卖粮问题，甚至在田间设立收购点。”谈到购买夏粮，兴隆粮库副主任吴涛说。通过这些服务“三农”的措施，我们可以建立良好的收储关系和感情，确保粮库收到粮食。
储粮过程中的水分减少:粮食入库后，需要对一些高水分的粮食进行通风脱水。这种工作会迅速降低谷物中的水分含量。注意储粮，注意粮堆的温度和湿度，防止水分转移。通常使用通风，这是减少水分的一个因素。
减少粮食损失的基本手段是加强管理，严格控制计量水平。
必须确保测量非常准确。首先，计量部门应该为检查车辆，特别是进出粮库的重要过程设定时间。粮库应使用合格的物品进行定期校准。其次，要有专门的工作人员做好监督工作，做好车辆检查，认真检查。此外，要加强门卫管理，坚决杜绝徐发科仓储的发生，确保仓储非常真实。