肉制品加工流程与特点
肉质品的加工流程：肉制品解冻--肉清洗--分切--卤煮--冷却--真***装--高温杀菌--洗袋--沥水--风干线。设备可根据加工的工艺来匹配合适的设备。
肉制品的解冻是通用设备，将冻肉输送到解冻池内，冻肉的连续解冻会影响解冻池内解冻水的温度。在解冻池内配置蒸汽管和电加热管，保证解冻池内的水温不会因为连续的加入冻盘而降温至结冰影响解冻效果。不锈钢解冻线器***价
连续式冻肉解冻设备康汇厂家
冻肉、冻鸡脖、鸡腿、鸡皮、鸭腿、鸭脖、、冻鱼虾等肉类化冰解冻一直是广大食品企业的难题，怎么用***快速的方法自然解冻，解冻既不会影响产品的外观色泽，也不会影响产品的内在品质，是许多肉制品加工企业一直想设备如解决的问题，解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。，用高压气泡将水快速翻腾，让产品在解冻池内相互碰撞，相互摩擦，从而达到快速解冻的目的。4、使用人性化拨板让浮在水面的产品快速解冻，同时可将解冻好后的产品快速前进，变频调速可根据客户产量随时控制。解冻池旁边有恒温池，水箱、水箱的底部设置有排水口，排污口，快速清洗解冻池，保持池内卫生无死角。不锈钢解冻线器***价不锈钢解冻线器***价
全自动商用大型冻品解冻机变频调速功能
通过鼓泡发生装置，产生气泡将水翻腾流动，从而达到快速解冻机目的。解冻与冷藏工艺结合在一起，解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态，可随用随取。解冻池旁边有恒温池（温度维持在15至20℃左右），水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向出料，为保障解冻出来的产品干净，在解冻段网带中间设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加储水槽循环，使产品在解冻过程中，由产品带入解冻槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数；不锈钢解冻线器***价不锈钢解冻线器***价
