我们一年四季都在吃苹果，但是我们基本上只吃过生苹果。
有些什么新鲜的做法呢？这里跟大家推荐一种，好吃得眼泪都流出来了！
那就是拔丝苹果！一、跟普通的拔丝苹果步骤差不多：
1、先把苹果洗净。去皮。切成均匀大小的块。2、淀粉加水制成淀粉糊。3、把苹果裹上一层淀粉糊。4、锅里放油，六成热放入苹果炸制。炸到金***即可。5、把油倒出来刷干净锅，放入少许油和白糖。用小火慢慢熬制，看到白糖化开变色。倒入炸好的苹果快速翻匀即可。盛入盘中，即可享用。
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考虑目标消费市场！如果以采摘为主，就近销售的，应把品质放在一位，要求品种风味甜、糖度高、酸度低、有香味且连续结果性强的品种。这一类品种有：章姬、红颜、隋珠、幸香、京藏香、京桃香，宁玉、白雪公主、越心、太空2008。
如果以批发为主，一般果子都是运到批发市场然后在配送到各大城市的水果店，这中间就会有运输和储存的过程，因此选择品种时主要考虑果实硬度好、耐储运，色泽好。如甜查理、红颜、隋珠，法兰地、圣诞红，妙香7号，宁玉、杜克拉、鲁旺等果实硬度高的品种。
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马蔓越莓种植的栽种方法
蔓越莓种植的栽种方法
由于我国和北美等地的气候和环境有所差异，所以栽种的方法也不相同，而北美等地是马蔓越莓的主要产区，其种植蔓越莓的栽培技术为在种植时，将蔓越莓的部分藤茎进行切断然后将其均匀撒在沙土之中，接着将藤茎压入土壤之中，就可以进行浇水和施肥。一般只需要等待两三个星期藤茎就会开始生根并长出新的植株。之后需要细心进行培育。适合进行浇水和中耕除草，幼苗的生长就会越来越好。
