***上常说，是药三分毒，***上又说，五谷补五脏，美味更***。总是听到老人说，多吃些五谷、杂粮对身体好，你知道五谷杂粮有哪些吗？五谷杂粮的好处***与作用又是什么？随着生活节奏的加快，人们对健康***日益关注，越来越多的人倡导轻***。“轻***”是一个倡导追求健康而不拘泥于时间、地点、形式甚至结果的，在日常生活中通过一些小细节、小举措，使***成为一种没有负担约束的自我调节的概念。
消费者方面分析从近年来饮料行业趋于天然、健康的发展趋势来看，以健康和营养为主要诉求的谷物饮料市场前景逐渐被一些企业所看中。其中，谷物在健康中的作用不言而喻，由五谷杂粮为原料，派生而来的食物，成为具有真醇品质的食物。例如多种杂粮熬制的八宝粥、各种谷物合制的五谷饭，以及调料中的酿造醋、酱油和饮品中的名酒等等，都是以用五谷杂粮作为酿制原料，是附合美食要求的饮食。
总体来看，虽然饮料市场上纤维饮料、凉茶饮料、植物饮料的市场争夺的战日益激烈，但粗粮饮料的市场潜在需求还是巨大的，以目前粗粮食品饮料市场年均20%左右的增长率估算，预计未来几年市场容量仍将非常可观。在这样的背景下，无论是传统饮料，还是近几年应运而的新生代饮料，只有融入市场，积极探索，推陈出新，应时而变，才可更好地抓住市场，得到广大消费者认可。
