








豆腐王朝的臭豆腐,是用荷叶和藕发酵沤出来的老卤浸泡而成,因此细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。
臭豆腐都是提前做好,客人有需要时再入锅现炸,每面要煎一分四十秒,时间要不长不短刚刚好,才能炸出美好的口感。
作为豆腐界的网红店,总要有那么一两样拿得出手的“黑暗料理”,除了榴莲臭豆腐,他们家还有暴雪臭豆腐和芝士臭豆腐。
豆腐王朝,是一家主要从事臭豆腐等豆制品的小吃品牌店,吉林臭豆腐,主要体现豆制品绿色健康文化,产品均采用严格检验的的原材料,以及特殊秘方配制,符合当代年轻人对产品品质化的需求。
原味豆花
吃完臭豆腐,口干怎么办,咱们家还有豆花和豆乳。
豆花的口味也挺多,桂花、抹茶、原味。
原味豆花保留了大豆的清香,吃起来像双皮奶,滑溜溜的,在嘴巴里乱撞,估计小孩子一定喜欢。
撒上了干桂花的豆花,颜值瞬间拔高,味道也比原味多了一个层次,清凉爽滑的同时又多了一份桂花的沁人芳香,好吃~
暴雪臭豆腐是店里的人气王
也是哥喜欢的一款
淋上一层豆腐王朝的酱料后
再浇上些许的辣酱
表层由于面包糠的包裹显得格外酥脆
轻轻咬下去竟发现里层的豆腐依旧细嫩
每咀嚼一下都能感受到香臭味攻上味蕾

再搭配的两种酱料
香、臭、微微的咸和辣同时迸发
第壹口下去就已经一发不可收拾了
芝士在披萨里见得不少
然而放在臭豆腐里
这种“中西结合”的创意却是头一回见
芝士臭豆腐需要先炸后烤
为了保证温度
只能放在烤箱的上层
看着快要溢出来的芝士一直冒泡
已经不自觉咽口水了