水浴杀菌锅的工作原理
1、杀菌锅底部为贮水箱，当物料装入杀菌篮并关好锅门。
2、循环泵把水箱中的杀菌水经过过滤器后抽出，并送到换热器中用蒸汽进行加热。
3、从位于杀菌篮顶部的喷水管均匀地喷淋在所需杀菌的物料上面。由于循环量大，鱼肉杀菌锅，锅内温度非常均匀。PLC根据测得的杀菌水温度自动打开或关闭蒸汽阀门。
4、计算出在此温度下锅内所需的压力，自动控制进、排气阀的开关，粽子杀菌锅，使整个杀菌过程中锅内的压力与温度成一定的关系。当杀菌锅处于加热和保温状态时，蒸汽阀门和疏水阀自动打开，冷却水阀门自动关闭；当杀菌锅处于冷却状态时，蒸汽阀门和疏水阀自动关闭，食品杀菌锅，冷却水进、出阀门自动打开。
5、杀菌结束后，循环泵停止，循环水重新回到锅底储水箱以备下次循环使用。杀菌锅杀菌锅厂家***杀菌锅价格合理
杀菌锅介绍
杀菌锅关键从控温精密度和热遍布匀称性上开展选择，若商品规定温度很严苛，尤其是出口商品，北京杀菌锅，由于规定热遍布很匀称，因此应尽可能选择电脑全自动杀菌锅。电脑全自动杀菌锅温度操纵、工作压力操纵与电脑全自动同样，可是价钱确是电脑全自动的1/3。一般规定能够 选择电气设备全自动杀菌锅。手动式杀菌锅难度系数高，控温和控压等都由人工服务进行，食品类外型没办法把握，涨罐（袋）和堆密度高。欢迎来电咨询杀菌锅杀菌锅生产厂家杀菌锅价格实惠
高温杀菌锅主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温的蛋白饮料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包装物可适用于硬罐头（如：马口铁罐、玻璃瓶罐头等）。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶）。
经过高温杀菌锅杀菌处理后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，为各生产厂家及广大消费者带来了便利。杀菌锅现货供应杀菌锅杀菌锅免费送货***
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