五谷杂粮粥是以稻米为主要食材熬制的粥，制作简单，营养丰富。熬制杂粮粥可加入薏米、黑米、黑大麦、绿豆一同熬煮。杂粮粥的热量为47卡/100g，热量很低非常适用***。因此也被称作***五谷杂粮粥。除此之外***杂粮粥也有丰富的营养价值，此外还富含有膳食纤维、植物蛋白以及各种***。***杂粮粥的做法多样。小编在此教大家如何熬制五谷杂粮粥吧。
下面分享一个五谷杂粮***粥的配方
主料：稻米 100克。辅料：大麦 30克 小麦 30克 薏米 20克 燕麦片 20克。调料：盐 3克 各适量
五谷杂粮***粥制作方法
1.把所有准备好的材料（白米，熟五谷杂粮报价，大麦，小麦，薏仁，麦片）用清水冲洗干净，再放在水中浸泡3小时以上。
2.材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。
3.先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。
4.放入糖调味，再焖5分钟就可以了。
五谷杂粮粥熬制技巧
在煮五谷杂粮粥时要不断搅动，好让各种食材的味道充分混合，不粘锅，且煮出的粥也更加黏稠香浓。煮好后再焖一会儿更软烂。
五谷杂粮粥营养价值
一般人皆可食用，尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用;适宜动脉ying化、高xue压、高脂血症、冠心bing等心1血管***之人食用;适宜肥1胖症、脂fang肝者食用;适宜ai症患者及中老年人食用;适宜***减退之人食用;适宜习惯性便mi之人食用;适宜慢性肾yan水肿者食用。
糖尿bing是一组以高血tang为特征的代谢性***，患者既要忍受痛苦又要注意饮食。今天向大家推荐一些适合糖尿bing人吃的五谷杂粮，健康又美味。
1、小麦：甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记，“除热，止燥渴，利小便，熟五谷杂粮生产厂家，养gan气，止漏血，唾血。”《食医心镜》记治消渴，“小麦用炊作饭及煮粥食之。”
2、粳米：甘平。宋徽宗时官fang编篡的《圣济总录》中记，治霍1乱狂闷，烦渴，吐泻无度，淡竹1沥一合，粳米一合，和匀顿服之。明李时珍在《本草纲目》中记，“粳米粥，利小便，止烦渴，养肠胃。”
3、大麦：甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记，“主消渴，除热，yi气，调中。”唐代官fang颁行的《唐本草》记，“大麦面平胃，止渴，疗胀。”
4、糯米：甘温。《三因方》记，治三消渴利，糯谷（旋chao作爆蓬）、桑根白皮（厚者，切细）等分。上每用秤一两许，水一大碗，煮取半碗，渴则饮，不拘时。《本草拾遗》记，“主消渴。”
5、小米：甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记，“主胃热、消渴，利小便。”《食医心镜》记治消渴口干，“粟米炊饭，食之良。”
6、薏米：甘凉。《本草化义》记，“薏米，味甘气和，清中浊品，能健脾阴，大益肠胃。zhu治脾虚泄泻，致成水肿，feng湿筋缓，致成手足无力，不能屈伸。盖因湿胜则土败，土胜则气复，肿自消而力自生。取其入肺，滋养化源，用治上焦消渴”。唐代陈藏器《本草拾遗》记，合肥熟五谷杂粮，“温气，主消渴。”明李时珍《本草纲目》记治消渴饮水，“薏1苡仁煮粥饮，并煮粥食之。”
自古以来粥就是***妙法之一。古人在遗留的古籍上写到：粥可救荒，可饭食，可饰痛，可***，可zhi病。陆游也曾就粥写过诗句：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神1仙。”陆游寿至耄耋之年，我想这与他晚年的饮食习惯，饮食清淡，常常喝五谷杂粮粥有很大的联系。
国人在喝粥***方面很喜欢混搭，所以也就常往粥中加入其它各种五谷杂粮。不过好在粥的好处就在于此，一碗之内即便是容纳多种五谷杂粮原材料，却依旧让人不觉得混乱繁杂。粥的味道可咸可淡可甜，浓度也是可稀可稠。
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