双门蒸饭车，全自动智能蒸饭柜，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。
蒸饭车的分类： 按加热方式可分为蒸快厨业蒸柜、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。 按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车。 按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。
常见问题一：海鲜蒸柜停水：
原因1：水源停水；
建议：检查水源是否正常，水阀是否正常；
原因2：浮球阀损坏，导致无法进水；
建议：更换浮球阀；
原因3：副水箱至主水箱管道堵塞，导致水无法进入主水箱；
建议；疏通清理管道；
常见问题二：炉芯无火源；
原因1：气源停气；
建议：检查气源是否正常；
原因1：波纹管存在，导致泄漏；
建议：立即关闭总气阀，更换波纹管；
原因2：气阀阀芯损坏，无法开启阀门，导致无输送；
建议：更换气阀；
原因3：炉芯进气口堵塞，导致无输送；
建议：疏通进气口，如无法疏通则更换炉芯；
常见问题三：风机风力较小或者无风；
原因1：无电源；
建议：检查电源是否正常；
原因2：风机开关损坏；
建议：更换风机开关；
原因3：风机电机线圈长期工作，电气智能蒸饭柜，导致老化损坏；
建议：更换风机电机，或者风机整机更换；
原因4：风阀卡死，导致风力无法调节；
建议：掏出内芯清洗干净，智能蒸饭柜多少钱一台，上润滑油，情况严重则建议更换风阀；
常见问题四：蒸柜蒸汽***；
原因1：蒸柜把手损坏，导致蒸柜门无法正常闭合；
建议：更换蒸柜把手；
原因2：蒸柜密封条老化，导致无法密封；
建议：更换密封条。
节能蒸饭车让蒸气得到充沛利用，防止蒸气散失，让蒸气的热量充沛传递到食物中，极限节省能源。具有多种功用，可蒸饭、包子、肉、粉皮、炖汤等。本蒸饭车整个工作过程主动控制，江门智能蒸饭柜，并设有主动守时、自来水缺水主动断电维护，主动化程度高，安全可靠，无须看守。
节能蒸饭车每小时耗气量约1.5Kg，节能55％以上；供汽量极大：每分钟发生蒸汽45m以上，一起可供多处用气：如***用于***约45m3的澡堂仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃；每天初次开机预热时刻仅需3-5分钟，而第2次开机一分钟之内就有很多蒸汽产出；不管新老式的传统蒸具均可接连接驳运用，操作简洁。一按即可、一望而知。买蒸快厨业节能蒸饭车就是买的安心、用的定心。
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