有研究证实，在通风差的厨房做饭一小时，学校厨房排烟改造，相当于吸2包烟。我国一项长达5年的流行***学调查也发现，在非吸烟女性肺1***患者中，超过60%的女性长期接触厨房油烟，其中32%的人喜欢用高温油煎炸食物。
油烟污染物影响灰霾形成。餐饮业排放的颗粒物（TSP）以PM2.5为主。PM2.5是形成灰霾的主要因素。灰霾对人们的身体健康、出行安全以及区域气候等都有较大影响。对餐饮油烟污染“零容忍”，整治餐饮油烟污染，改善大气质量，守护碧水蓝天，江苏厨房排烟改造，是我们从始至终的目标和不懈的追求！
随着人民生活水平逐步提高餐饮业蓬勃发展，日常美食诱1惑着我们的胃餐饮油烟却成了“心肺之患”。
随着第三产业的蓬勃发展，许多城市的餐饮油烟占环境污染投诉的40％以上，餐饮油烟已成为城市三大危害之一。油烟是一种非常复杂的气溶胶，主要由油烟废气和燃料废气组成，具有很强的附着力。
油烟主要由加热时的食用油和食品产生，其主要***成分可对***产生致***作用。燃料废气的主要成分是二氧化碳，二氧1化硫，厨房排烟改造公司，氮氧化物和烟雾，它们不仅污染环境，还会引起***缺氧，中1枢***系统受损和***下降等。
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