微波化冻设备包括微波源、微波化冻箱体、进出料机座、传动系统、防微波******器、控制柜、电源柜等。微波工作频率为915MHZ，功率输出为20kw-200kw以上，完全能够满足不同厂家产品质量、产量的要求与国外微波解冻技术均达到工业制造装备产业发展基地。特别研制了微波解冻设备，采用频率为915MHZ的微波源，单源微波输出功率20kw，该频率微波解冻的穿透力更强，均匀性更好，解冻温度可控，解冻后温度控制在零下5度到零下1度。完全不改变肉的本色，淮北箱式微波解冻设备，微波解冻采用高频微波通过物理作用将冰的结构打破冰的结构，解冻不化冻，很好的解决了传统解冻方式解冻后肉变色的问题。
山东科弘微波设备有限公司是集科、工、贸为一体，箱式微波解冻设备价格，***从事开发、生产微波能应用设备的高新技术企业，主要产品有：微波食品干燥、杀菌设备；微波萃取设备、微波化工产品加热干燥设备；农副土特产品保鲜设备、微波干燥设备、微波烧结设备、微波实验炉、微波热风组合干燥设备、微波热泵组合干燥设备等。微波解冻技术势在必行：1传统的解冻方法rn目前肉类加工企业所使用的肉大体可分为冷鲜肉、热鲜肉和冷冻肉.冷鲜肉有很多优点，但冷鲜肉的生产要有***的设备、规划合理的厂房，成规模的冷藏条件，严格的检验程序，有效的配送工具，安全的销售形式与一整套运作方式共同组成.对环境温度和工作场所的卫生条件要求非常严格，并且要有严格的控制点.例如冷却后，***必须控制在每平方厘米103-104个.如果超过了在以后分割、贮存、运输过程中变质较快.要在很短时间内将温度从3 8℃左右降到0～4℃，并在以后的分割运输中保持这个温度，不能有冷链中断，才能保质一周以上.没有一定规模和实力的企业是难以组合的.热鲜肉是指传统宰杀后未经任何工序处理就在市场上出售的肉，保质期1～2天.冻肉是热鲜肉或冷鲜肉冷冻到-18℃的肉.冻肉有保质期长，便于运输保存的优点，在肉加工企业得到广泛的应用.
微波解冻机器设备特性：选用頻率为2450MHZ或915MHZ的微波源。加温时微波穿透原材料內外另外加温，不用导热，可带包裝开展解冻，速度更快、耗能低、环境保护环境卫生。解冻时需要的实际操作工作人员少，办公环境优良。更关键的是微波解冻是一种新式的、融入发展趋势时尚潮流的解冻方法，根据高功率的915MHz微波穿透肉制品，确保解冻后温度內外匀称一致，箱式微波解冻设备报价，从-18℃到-2℃只必须10分鐘時间，解冻后色调、营养元素，口味等和新鲜猪肉对比基础无转变，而且保持持续化制造，挺大限度的减少危害菌的繁殖，是现阶段不错的肉制品解冻方法，解冻的肉制品包含：牛羊肉、鸡脯肉、鱼类、鱼滑、生猪肉等商品。 
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