





河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广,为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的,一是让操作更加便捷化和人性化,二是保证啤酒品质的稳定化和多样化,三是帮客户赚到钱。
生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱!赶快来加入我们吧!
近年来,我国啤酒生产规模不断扩大,产量逐年提高,啤酒品种向多样化发展,小型鲜啤罐装设备,酿酒工艺日臻完善。但在技术和管理上存在一些问题,随着啤酒生产的发展,酿造工艺技术的进步将成为研究***。
在改进啤酒酿造工艺技术在啤酒酿造工艺中,原料的浸麦、发芽、焙燥、糖化与发酵工艺对啤酒质量至关重要。
首先,在制麦工艺上,成都鲜啤设备,浸麦度(麦粒含水率)是制麦工艺关键控制点之一。对大麦而言,国内***流行的浸麦度是45%—46%(生产淡色麦芽),而对小麦或小黑麦而言,可采用相对于大麦稍低的浸麦文章来源华夏酒报度为42%,以适当延长发芽时间,促进麦芽良好溶解。在焙燥设备上,国内啤酒厂多数仍采用单层干燥炉生产浅色大麦芽。
其次,在糖化工艺上,对糖化方法的选择历来受到酿酒师的重视。近年来,自酿鲜啤设备,为了改善啤酒特性,充分利用辅料(非发芽的大米、膨化玉米等),提高糖化浸出物收得率与节约能源,已由前两种糖化法改进为复式煮—浸糖化法。
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你知道哪些产品必须用特定设备制造?
因为精酿领域所出产的独特口感仅仅是为了满足一小部分人的需要,因而生产量并不是像工业啤酒那么大,所以大批量生产的话也不太好。而喜爱精酿啤酒的朋友一般都是喜欢其新鲜的口感,那么这样的操作就必须进行现场加工的形式来满足,精酿鲜啤设备报价,所以使用小型设备的运用正好可以满足生产加工需要,避免多余的浪费。
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如何选择精酿啤酒设备
1.啤酒设备生产要经过9001质量认证体系。现在啤酒设备的生产标准没有***标准,没有行业标准,只有企业自觉,当然企业可以自定一个企业标准去省质检局备案也可以受***承认,中间还有经过标准审核才行。那么现阶段大部分啤酒设备生产企业没有标准的情况下如何保证产品质量?当然是靠人,车间主任或厂长经验丰富责任心强则产品质量强,相反质量差,这是一个不稳定的状态,因为要有标准。比如说管道焊接单面焊接双面成型,那么到底成型什么样才算合格,当然不能靠肉眼衡量,还有借助标准。比如焊缝打磨几公分宽?焊接电流多少?气量多少?都必须有标准。
2.后一点就是看设备供应商的服务了,因为我们买的不仅仅是产品,还有服务。在设备运行中出现了问题,能为我们及时迅速的解决,这才是的***服务团队。如果服务不及时,给客户造成的损失是不可估量的。例如,我们的发酵罐中装满了啤酒,这个时候我们的制冷设备一旦出现问题停止工作,那么,我们的啤酒很可能就会坏掉。所以服务的及时是非常重要的。
波恩贝尔机械资质齐全(图)-自酿鲜啤设备-成都鲜啤设备由河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司提供。河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司()是从事“啤酒生产设备,葡萄酒生产设备的研发,销售,饮料设备销售,”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:白经理。