企业资质

郑州来香源餐饮管理有限公司

普通会员8
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:河南 郑州
联系卖家:张老师
手机号码:13523521011
公司官网:www.hnxcpxjg.com
企业地址:郑州市金水区沙口路黄河路向北100米路西
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企业概况

来香源小吃培训隶属于郑州市中原区回味香金钱麻辣爆肚小吃店,拥有各种特色各小吃项目,同时不断的进行新项目研发。确保让每位学员能学到正宗和新型的小吃,实现项目经营的核心竞争力。针对学员创业前项目的风险评估,提供店面开展方案,并在店面运营过程中进行跟进指导,确保每位学员能成功创业。我们是一个年轻的团队,更......

早点培训、【来香源小吃培训基地】、焦作早点培训电话

产品编号:159096378                    更新时间:2018-10-13
价格: 来电议定
郑州来香源餐饮管理有限公司

郑州来香源餐饮管理有限公司

  • 主营业务:餐饮培训,小吃培训,面食培训
  • 公司官网:www.hnxcpxjg.com
  • 公司地址:郑州市金水区沙口路黄河路向北100米路西

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张老师 13523521011

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产品详情




逍遥镇胡辣汤

今天咱们跟着来香源小吃培训一起来了解一下咱们经常吃的逍遥镇胡辣汤的一般做法。

一般做法:

先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖,同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、***、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入适量精粉,注意搅拌。然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油,略加食糖少许,一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了。(据说正宗的还要加***,具体配料不得而知。)

来香源小吃培训隶属于郑州市中原区回味香金钱麻辣爆肚小吃店,拥有各种特色各小吃项目,同时不断的进行新项目研发。确保让每位学员能学到正宗和新型的小吃,实现项目经营的核心竞争力。



包子的基本做法

对于美味的包子相信不管在那都深受吃货们的所爱,那么今天来香源就和大家叫一个简单好学的包子的发面的方面吧。

发面

用面肥发面(通常叫大碱发面)把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味,稍微有一点点碱味,再醒半小时既可,蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点, 一定要用凉水把包子放进去再通电.

来香源小吃培训隶属于郑州市中原区回味香金钱麻辣爆肚小吃店,拥有各种特色各小吃项目,同时不断的进行新项目研发。确保让每位学员能学到正宗和新型的小吃,实现项目经营的核心竞争力。



胡辣汤的来源可以追溯到北宋末年。当时的天子宋徽宗雅好风月,军国之事一无所长,但琴棋书画、吃喝玩乐等却无所不通。

所谓上有所好,下必甚焉,因此奢靡的风气自上而下,遍及国中,而尤以汴京为***。张择端的《清明上河图》勾勒出了大宋亡了前数十年的繁盛,其中的各色饮食种类多多、风味各异,演变、流传至今,就成了有名的开封小吃。因此,真的说起渊源来,胡辣汤还和东京汴梁城有着不可分割的关系呢!

来香源小吃培训针对学员创业前项目的风险评估,提供店面开展方案,并在店面运营过程中进行跟进指导,确保每位学员能成功创业。


早点培训、【来香源小吃培训基地】、焦作早点培训电话由郑州来香源餐饮管理有限公司提供。“餐饮培训,小吃培训,面食培训”就选郑州来香源餐饮管理有限公司(),公司位于:郑州市金水区沙口路黄河路向北100米路西,多年来,【来香源小吃培训基地】坚持为客户提供好的服务,联系人:张老师。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。【来香源小吃培训基地】期待成为您的长期合作伙伴!

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