餐桌的质地要讲究餐桌表面以易清理为本
餐桌的质地要讲究 餐桌表面以易清理为本,大理石与玻璃等桌面较为坚硬、冰冷,艺术感较强,但因其易迅速吸收***饮食后产生的能量,不利于就餐者的坐谈交流,因此不宜全部用于正餐桌,但可以通过形状和质地进行调和,通过组合会带来良好的效应.比如:圆形的大理石餐台或方形红木餐桌等. 餐桌宜选圆形或方形 餐桌的形状会影响进膳的气氛,所以木制的圆桌(红木家具)或正方桌在家庭人口较少时适宜,而椭圆或长方桌在人口较多时适用. 中国的传统宇宙观是"天方地圆",方形的餐桌,小的仅可坐四人,称为四仙桌;大的可坐八人,又称八仙桌,因它象征八仙聚会,也很吉利,方正平稳,象征公平与稳重,虽然四边有角,但因不是尖角而无杀伤力,因此被人乐于采用. 日常用具大多以圆形及方形为主,传统的餐桌便是典型的例子.传统的餐桌形如满月,象征一家老少团圆,亲密无间,而且聚扰人气,能够很好地烘托进食的气氛,早已深入人心.
私房菜馆装修设计上从环境到服务所蕴含的亲切感
餐馆在进行室内装修时，大部分店家全是选择对餐馆的布局进行改造，一般现阶段的餐馆毛坯房都不可以考虑到餐馆的要求，因此要进行适当的拆改工程。 在进行拆改工程时，务必留意承重柱梁一定不可以损坏。即使是非承重构造的墙面改造，也务必经历***的建筑师审核后才能够进行拆改。在拆改前要与房子房地产商进行商议，建立房子中哪些一部分不可以变动，避免造成损失。拆改工程会造成许多的建筑垃圾，这类垃圾也不可以随便堆放，要与物业商议好垃圾的处理方式。 餐厅的照明灯具以吊灯为主，还能够选择安装在天花板上的灯，餐厅的灯光要柔和，那般吃饭的氛围好，还能推动家庭人员的沟通交流，日光灯管是比较好的，要哪类可与调节的，不同色度的灯光能够制造不同的氛围，切忌灯光不可以立即照射在用餐人的头部，那般会影响吃饭人的情绪。 私房菜馆装修设计上从环境到服务所蕴含的亲切感考虑到了大家对家庭溫暖的要求，大家留恋于家庭的氛围中享有一份细腻的美味可口。私房菜馆装修设计的此外，运用情感营销的防范措施，在顾客理性消费即品质保证和价格合理的基本上，充足考虑到顾客的理性要求，建立情感品牌，开发情感菜品，选择与众不同的情感方法，运用情感用户评价营销等方式获得顾客的欢心。将食物分类摆在不同的餐台子上是降低顾客因盲目跟风找寻食物而"绕弯道"的好方法。
中式设计风格中式餐厅是反映东方文化主题的餐厅
中式设计风格 中式餐厅是反映东方文化主题的餐厅。在这样的餐厅中可以展现中国古代文明在过去几千年的文化积淀和饮食风格。与西式餐厅相比，中式餐厅更保守，更传统。这种类型的餐厅主要反映了一种文化元素，和有色物质的承载、反映了这些材料，如装饰材料一般木制餐桌和椅子都是一个古老的家具和陶器制成的陶瓷。餐厅的所有颜色都以红色和紫色为基础，体现了中国人的热情好客和中国传统礼仪。 西式设计风格 西式餐厅设计风格装饰简洁明快，充满了金属质感与金属家具家电的西餐餐具相呼应。灯也有更多的选择从西方吊灯，铺有木地板，花卉，烛台，钢琴都在西餐厅的设计元素常见。墙壁和地板主要使用瓷砖。南方菜系的餐饮连锁店装修，设计风格主要是以水乡风情主导，在装饰材料上也是十分独特的，经常以原木仿木构建空间又或者竹架构建空间，墙上藤萝盘绕，处外新绿浓浓的。这些充分体现了西方人浪漫的特征。
