年糕设备生产线其实是加工年糕的生产线
联丰全自动年糕设备生产线其实是加工年糕的生产线，设备工艺采用蒸自熟工艺，从投入原料到成品（年糕）出机，历经十多道工序，其中年糕经过充分熟化，又经过冷却，而后采用***的烘干技术，这十多道工序处理后，纯大米制作，无需任何添加，没有任何排放，年糕品质优，质感好。
国内很多年糕生产企业与我司均有合作，购买大产量的自动化年糕生产设备，体现了我司的技术实力、机器设备的质量、性能的稳定性以及***性。
年糕生产线为冷冻年糕发展提供了发展机会
年糕生产线为冷冻年糕发展提供了发展机会伴随着餐饮行业以及网络订餐的迅猛发展，餐饮渠道对冷冻年糕接受度提升，也已经让一些冷冻年糕生产企业尝到了甜头。一般来说，外卖要求出餐快，且年糕静置一段时间后，不能粘连。相比普通年糕和年糕，冷冻熟年糕能够实现30秒出餐，保持在半个小时内不粘连，满足消费者对餐食的要求。冷冻年糕非常明显的优势在于方便快捷、出餐速度快，不粘连、不混汤，能够帮助餐厅，尤其是外卖行业提高翻台率，但仍有很大的改进空间。近年来，上游企业纷纷布局速冻米年糕食品加工业，引进成套***的速冻设备大举进入速冻饺子、蒸饺、馅饼、预制中餐米饭炒菜、速冻米年糕等品类，促进速冻米年糕食品制造业较快速增长。冷冻年糕在国外早已不是新鲜事，而目前在中国正处于需求增长阶段。上个世纪90年代，国内就有企业开始涉足速冻年糕，当时的技术不完备，标准化、规模化生产存在一定的困难。之后，随着冷冻年糕速冻设备、生产线的研发，冷冻年糕朝着标准化、自动化、机械化方向大步迈进，也进一步带动了冷冻年糕产业的发展。某冷冻熟年糕加工企业开始生产冷冻年糕，通过引进***的年糕机械、包装设备、速冻设备等，实现标准化、规模化、机械化生产。此外，也有一企业近两三年上马了冷冻年糕生产线，不仅提高了生产效率，同时确保冷冻年糕的加工品质，满足市场对品质的要求。
带你了解什么是自熟年糕生产线
很多企业、加工厂对于年糕的生产还停留在传统或半机械挤压制作方式，其实随着年糕行业的发展，生产技术水平已经实现了较大的飞跃与发展，现在年糕制作技术已经发展的较为成熟，自熟式的年糕制作工艺现代化绿色制年糕潮流，下面带大家了解一下什么是式自熟制法。
所谓自熟制法，如联丰年糕设备通过一系列工艺环节进行年糕生产，具体工序就是:洗米、泡少-磨年糕-和料-自熟-挤丝-冷却-老化-自然老化-竖切丝-烘干-定长横切-整理包装，一套设备整套工艺流程就可以完成。